eetgerust
Fuji
Assen· Horeca, ambacht & retail
Fuji is een japans restaurant in Assen, in prijsklasse € 30-40. Gasten geven gemiddeld 4,4 op basis van 473 Google-reviews. De eetgerust-kwaliteitsscore is 47 (B).
Deze score is gebaseerd op beperkte inspectiedata (betrouwbaarheid 20%). De werkelijke hygiënesituatie kan afwijken.
Bron: NVWA inspectiedata · Hoe berekenen wij de score?
Reserveren of langsgaan?
Openingstijden
- maandag
- Gesloten
- dinsdag
- 16:00–22:00
- woensdag
- 16:00–22:00
- donderdag
- 16:00–22:00
- vrijdag
- 12:30–22:00
- zaterdag
- 12:30–22:00
- zondag
- 16:00–22:00
Officieel NVWA-keuringsrapport
Geen recente gegevensDe datum van deze inspectie is niet vermeld in de openbare data.
- Juiste omgang met voedsel
- Niet Beoordeeld
- Hygiëne
- Niet Beoordeeld
- Plaagdierbeheersing
- Niet Beoordeeld
- Allergeneninformatie
- Niet Beoordeeld
Wat de NVWA controleert: veilig werken met voedsel, hygiëne en plaagdierbeheersing.
Wat dit níét zegt: niets over smaak, sfeer of service. En geen recente inspectie betekent niet dat het niet goed is.
Bron: NVWA · bekijk het originele inspectieresultaat
Inspectiehistoriek(1 inspectie)
Wat gasten zeggen
4,4 · 473 Google-reviews
Atmosphere is good and its was delicious. I dont like the manger with angry face. I dont think am coming back.
N · juli 2026
Prachtig sushi restaurant in het centrum van Assen. Parkeergarage nabij (van de nieuwe kolk). Keuze uit all-you-can-eat met drankjes erbij of exclusief drankjes. Prijs november 2025 32,50 voor een dinsdagavond.
Peter · juli 2026
Lekker eten!
Stucato · juli 2026
Heerlijk gegeten en erg vriendelijk personeel. Soms wat weinig saus en te weinig keuze voor het bedrag dat je betaald. Geen speelgelegenheid voor kinderen. Verder alles wat lekker en schoon, heel vriendelijk personeel!!
Roswitha · juli 2026
Wat een heerlijke ervaring was dit. We hebben hier fantastisch gegeten en de kwaliteit van de gerechten viel direct op. Alles was vers en smaakvol bereid. De sushi was echt om door een ringetje te halen, vooral de rollen met de krokante topping waren een genot voor het oog en de tong. Ook de manier waarop de vis geserveerd werd met verse bosui en sesamzaadjes getuigt van veel zorg in de keuken. Wij komen hier zeker snel weer terug voor een herhaling.
Esther · juni 2026
Bron: Google-reviews
Plek & bereikbaarheid
Weierspoort 35
9401DX Assen
Veelgestelde vragen
Is Fuji in Assen schoon?
Fuji in Assen is niet geïnspecteerd door de NVWA. De NVWA inspecteert op aanleiding — een klacht, een risicoprofiel of een eerdere bevinding — dus dat er geen inspectie is, betekent dat die aanleiding er niet was. De eetgerust-kwaliteitsscore is 47/100 (B — voldoende). Die score meet wat de zaak aantoonbaar laat zien en staat los van de inspectie. Let op: deze score is gebaseerd op beperkte data en is een indicatie.
Wanneer is Fuji voor het laatst geïnspecteerd door de NVWA?
De datum van de laatste NVWA-inspectie van Fuji in Assen is niet bekend in de openbare data.
Waar komen deze gegevens vandaan?
De inspectieresultaten komen uit de openbare bedrijfsinspectie-data van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA); eetgerust werkt die wekelijks bij. Beoordelingen en praktische gegevens komen uit openbare bronnen zoals Google en OpenStreetMap.
Is dit jouw zaak?
Klopt er iets niet, of wil je laten zien wat je aan hygiëne doet? Eis je zaak op, vul aan wat ontbreekt en beheer je gegevens zelf. De inspectiegegevens van de NVWA blijven zoals ze zijn — die kunnen we niet aanpassen, en dat is precies waarom de score iets waard is.
Zaak opeisen