eetgerust
Volendammer Vishandel H.T.C. de Boer
Purmerend· Horeca, ambacht & retail
Volendammer Vishandel H.T.C. de Boer is een viswinkel in Purmerend. Gasten geven gemiddeld 4 op basis van 65 Google-reviews. De eetgerust-kwaliteitsscore is 28 (D).
Deze score is gebaseerd op beperkte inspectiedata (betrouwbaarheid 20%). De werkelijke hygiënesituatie kan afwijken.
Bron: NVWA inspectiedata · Hoe berekenen wij de score?
Reserveren of langsgaan?
Officieel NVWA-keuringsrapport
Geen recente gegevensDe datum van deze inspectie is niet vermeld in de openbare data.
- Juiste omgang met voedsel
- Niet Beoordeeld
- Hygiëne
- Niet Beoordeeld
- Plaagdierbeheersing
- Niet Beoordeeld
- Allergeneninformatie
- Niet Beoordeeld
Wat de NVWA controleert: veilig werken met voedsel, hygiëne en plaagdierbeheersing.
Wat dit níét zegt: niets over smaak, sfeer of service. En geen recente inspectie betekent niet dat het niet goed is.
Bron: NVWA · bekijk het originele inspectieresultaat
Inspectiehistoriek(1 inspectie)
Wat gasten zeggen
4 · 65 Google-reviews
Heden 28-11-2025 langs gelopen en zie wat die grote muil heeft opgeleverd. Hopelijk voor de mensen rond het Gildeplein dat er eindelijk eens echte viswinkel wordt bedreven i.p.v. één keer per week alleen op de markt. Boontje kwam dus blijkbaar wel om z'n loontje. Vandaag 20-11 twee haringen gehaald en een klein bakje kibbeling. Haringen worden niet vers schoongemaakt en zijn kurkdroog uitgedroogd (vermoedelijk uit de vriezer na t fileren), leuk om zuur en uitjes voor te verpakken maar ook die smaak rent achteruit. Als je voor kwaliteit gaat, maak dan de haring zelf schoon a la minute. Kibbeling vier mootjes panga ipv kabeljauw filet met een hele vage beslag. Wel krokant maar kraak nog smaak. En de ravigottesaus is kant en klaar(frietsaus, azijn, suiker en wat gedroogde peterselie) uit een emmer. Hoe moeilijk is het om dit zelf te maken..?! 50% Mayo 50% Frietsaus, vers gesneden augurkjes, uitjes snipperen, kappertjes snipperen, mosterd, verse knoflook, zwarte peper, vers gesneden peterselie en dille. Voilla Nee, voor ons niet voor herhaling vatbaar. Helaas en heel erg jammer. En dan wordt er in een reactie dat ik op de camerabeelden ben te zien en het bakje kibbeling in de winkel heb opgegeten. Dat klopt dus niet, want deze artikelen zijn mee naar huis genomen om vervolgens in de vuilnisbak te verdwijnen. Heel erg jammer dat toontje van de eigenaar. Werk gewoon aan goede producten, neem een voorbeeld aan Kees Kes bijvoorbeeld.
Marcel · november 2025
Best lekkere kibbeling, maar nu al twee keer op rij: "hij is warm hoor" om er dan achter te komen dat hij koelkast koud is.
Arneem · juni 2025
Super kibbeling en vrijdags altijd de beste aanbiedingen,en zeer vrolijk personeel
Arne · april 2025
Lekker portie kibbeling gegeten. Haring mee voor thuis.Vriendelijke bediening. Zeer tevreden
Esther · februari 2025
Beste vis, erg lekker.
Jay · september 2024
Bron: Google-reviews
Plek & bereikbaarheid
Gildeplein 96
1445BM Purmerend
Veelgestelde vragen
Is Volendammer Vishandel H.T.C. de Boer in Purmerend schoon?
Volendammer Vishandel H.T.C. de Boer in Purmerend is niet geïnspecteerd door de NVWA. De NVWA inspecteert op aanleiding — een klacht, een risicoprofiel of een eerdere bevinding — dus dat er geen inspectie is, betekent dat die aanleiding er niet was. De eetgerust-kwaliteitsscore is 28/100 (D — weinig bekend). Die score meet wat de zaak aantoonbaar laat zien en staat los van de inspectie. Let op: deze score is gebaseerd op beperkte data en is een indicatie.
Wanneer is Volendammer Vishandel H.T.C. de Boer voor het laatst geïnspecteerd door de NVWA?
De datum van de laatste NVWA-inspectie van Volendammer Vishandel H.T.C. de Boer in Purmerend is niet bekend in de openbare data.
Waar komen deze gegevens vandaan?
De inspectieresultaten komen uit de openbare bedrijfsinspectie-data van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA); eetgerust werkt die wekelijks bij. Beoordelingen en praktische gegevens komen uit openbare bronnen zoals Google en OpenStreetMap.
Is dit jouw zaak?
Klopt er iets niet, of wil je laten zien wat je aan hygiëne doet? Eis je zaak op, vul aan wat ontbreekt en beheer je gegevens zelf. De inspectiegegevens van de NVWA blijven zoals ze zijn — die kunnen we niet aanpassen, en dat is precies waarom de score iets waard is.
Zaak opeisen