eetgerust
Vleeschmeester Ijburg
Amsterdam· Horeca, ambacht & retail
Vleeschmeester Ijburg is een slagerij in Amsterdam. Gasten geven gemiddeld 4 op basis van 85 Google-reviews. De eetgerust-kwaliteitsscore is 46 (B). De laatste inspectie was in oktober 2025.
Deze score is gebaseerd op beperkte inspectiedata (betrouwbaarheid 20%). De werkelijke hygiënesituatie kan afwijken.
Bron: NVWA inspectiedata · Hoe berekenen wij de score?
Reserveren of langsgaan?
Openingstijden
- maandag
- 08:00–18:00
- dinsdag
- 08:00–18:00
- woensdag
- 08:00–18:00
- donderdag
- 08:00–18:00
- vrijdag
- 08:00–18:00
- zaterdag
- 08:00–17:00
- zondag
- Gesloten
Officieel NVWA-keuringsrapport
VoldoetLaatste inspectie: 15 oktober 2025 — een inspectie is een momentopname.
- Juiste omgang met voedsel
- Voldoet
- Hygiëne
- Voldoet
- Plaagdierbeheersing
- Voldoet
- Allergeneninformatie
- Voldoet
Wat de NVWA controleert: veilig werken met voedsel, hygiëne en plaagdierbeheersing.
Wat dit níét zegt: niets over smaak, sfeer of service. En geen recente inspectie betekent niet dat het niet goed is.
Bron: NVWA · bekijk het originele inspectieresultaat
Inspectiehistoriek(1 inspectie)
Wat gasten zeggen
4 · 85 Google-reviews
Beste broodjes carpaccio Americanfilet M kan ik hem niet achterlaten. Jullie weten of jij is.
NTG · juni 2026
Afzetters! Ik en mijn collega hebben toevallig in het zelfde weekend sparreribs gehaald ze waren lekker, maar we hadden allebij het gevoel dat ze wel erg duur waren. Hij had de bon nog en toen gingen we kijken hadden ze de korting er niet afgehaald ze hebben daar een vaste aanbieding 2e rib halve prijs. Toen mijn collega ging bellen zeiden ze ja wij zijn onderdeel van meer bedrijven, we kunnen niet altijd alle aanbiedingen in de gaten houden. Dit is natuurlijk al een heel raar antwoord je eigen aanbiedingen in de gaten houden lijkt me onderdeel van je werk maar goed. Wat dan helemaal raar is is dat het om een vaste aanbieding gaat die dus niet per week veranderd maar het hele jaar geld. Hij heeft zijn geld terug gehad ging om €52 totaal. Bij mij ging het om €7 dus ik heb het zo gelaten. Ik houd er het gevoel aan over dat ze het gewoon voor de volle prijs proberen te verkopen zolang je zelf niks zegt. Of dit zo is weet ik natuurlijk niet zeker maar mijn vertrouwen is weg! Dus ik kom hier zeker niet meer!
Rick · april 2026
Vleesmeester - zeg maar gerust -besodemieter - kipfilet blokjes per kilo €32,50 / ter vergelijking bij Albert Heijn, scharrelkipfilet blokjes per kilo:€14,82- 2 maal zo duur dus - ONBETAALBAAR
Petrus · april 2026
Had een paar broodjes hier gehaald, wauw! Echt heerlijk. Dit is zeker voor herhaling vatbaar. Een van mijn nieuwe favorieten. Het personeel is ook geweldig! Erg vriendelijk en snel. Andere zaken kunne hier nog van leren! Love it
Gwenn · maart 2026
Heerlijk broodje gegeten, super leuke medewerkers
Luca · maart 2026
Bron: Google-reviews
Plek & bereikbaarheid
IJburglaan 651
1087BS Amsterdam
Veelgestelde vragen
Is Vleeschmeester Ijburg in Amsterdam schoon?
Bij de laatste NVWA-inspectie van Vleeschmeester Ijburg in Amsterdam zijn geen tekortkomingen vastgesteld (15 oktober 2025). De eetgerust-kwaliteitsscore is 46/100 (B — voldoende). Die score meet breder dan de inspectie: ook wat de zaak zelf laat zien, gastbeoordelingen en hoe lang de zaak bestaat. Let op: deze score is gebaseerd op beperkte data en is een indicatie.
Wanneer is Vleeschmeester Ijburg voor het laatst geïnspecteerd door de NVWA?
De laatste bij ons bekende NVWA-inspectie van Vleeschmeester Ijburg in Amsterdam was op 15 oktober 2025.
Waar komen deze gegevens vandaan?
De inspectieresultaten komen uit de openbare bedrijfsinspectie-data van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA); eetgerust werkt die wekelijks bij. Beoordelingen en praktische gegevens komen uit openbare bronnen zoals Google en OpenStreetMap.
Is dit jouw zaak?
Klopt er iets niet, of wil je laten zien wat je aan hygiëne doet? Eis je zaak op, vul aan wat ontbreekt en beheer je gegevens zelf. De inspectiegegevens van de NVWA blijven zoals ze zijn — die kunnen we niet aanpassen, en dat is precies waarom de score iets waard is.
Zaak opeisen