eetgerust
van Melik Du Chef Heerlerbaan
Heerlen· Horeca, ambacht & retail
van Melik Du Chef Heerlerbaan is een slagerij in Heerlen. Gasten geven gemiddeld 4,8 op basis van 14 Google-reviews. De eetgerust-kwaliteitsscore is 42 (C). De laatste inspectie was in november 2025.
Deze score is gebaseerd op beperkte inspectiedata (betrouwbaarheid 20%). De werkelijke hygiënesituatie kan afwijken.
Bron: NVWA inspectiedata · Hoe berekenen wij de score?
Reserveren of langsgaan?
Openingstijden
- maandag
- 10:00–18:00
- dinsdag
- 08:30–18:00
- woensdag
- 08:30–18:00
- donderdag
- 08:30–18:00
- vrijdag
- 08:30–18:00
- zaterdag
- 08:00–17:00
- zondag
- Gesloten
Officieel NVWA-keuringsrapport
VoldoetLaatste inspectie: 4 november 2025 — een inspectie is een momentopname.
- Juiste omgang met voedsel
- Voldoet
- Hygiëne
- Voldoet
- Plaagdierbeheersing
- Voldoet
- Allergeneninformatie
- Voldoet
Wat de NVWA controleert: veilig werken met voedsel, hygiëne en plaagdierbeheersing.
Wat dit níét zegt: niets over smaak, sfeer of service. En geen recente inspectie betekent niet dat het niet goed is.
Bron: NVWA · bekijk het originele inspectieresultaat
Inspectiehistoriek(1 inspectie)
Wat gasten zeggen
4,8 · 14 Google-reviews
Vandaag gekomen omdat we last minute hadden besloten te gourmetten, heb 4 heerlijke deluxe schotels gekregen een echte aanrader en voor niet veel geld. En zeker omdat dit normaal op bestelling moet en dus niet 2 uur vantevoren hele goede service
Carina · september 2025
Als je jezelf wil verwennen met een lekker stukje vlees moet je bij Frans zijn. Advies en kwaliteit is super.
Huub · augustus 2025
De producten zijn goed. De dames die je helpen zijn heel vriendelijk ondanks de grote monden van de eigenaar. Vijf sterren voor de producten bij van Melik Heerlen en de lieve dames die klaar staan om je helpen.
Dennis · juni 2025
Fijne slager. Vriendelijk personeel.
Jean · mei 2025
Matthijs en Robin super vriendelijk. Ook is er wel eens een lange smalle jongeman, die is ook top. Voor de rest is het (personeel) chaos. De oude vrouw met kort haar is onvriendelijk en smijt het vlees. De vrouw met de harde G doet alles fout. Ze slaat regelmatig de verkeerde prijs aan (in het nadeel van de klant). Bovendien weet ze niet wat 1 ons is. Ze snijdt gewoon 160 gram af als je 100 gram besteld. Eigenaar Frans kan het allemaal niet meer bijbenen. Vlees op zich goed, maar let op, (zalm)salade etc vaak ingedroogd. Afgelopen zomer veel vliegen in de zaak. Wellicht niet tegen te houden, maar verre van hygiënisch. Heb van de zomer ook 2x gehad dat boterhamvlees "zuur" was, oftewel bedorven. Eigenlijk zou de zaak op de 3 jonge mannen moeten draaien. Die weten van wanten en zijn vriendelijk. Ik gun het hun, anders kwam ik niet meer!
M · maart 2025
Bron: Google-reviews
Plek & bereikbaarheid
Bautscherweg 31
6418EJ Heerlen
Veelgestelde vragen
Is van Melik Du Chef Heerlerbaan in Heerlen schoon?
Bij de laatste NVWA-inspectie van van Melik Du Chef Heerlerbaan in Heerlen zijn geen tekortkomingen vastgesteld (4 november 2025). De eetgerust-kwaliteitsscore is 42/100 (C — beperkt zicht). Die score meet breder dan de inspectie: ook wat de zaak zelf laat zien, gastbeoordelingen en hoe lang de zaak bestaat. Let op: deze score is gebaseerd op beperkte data en is een indicatie.
Wanneer is van Melik Du Chef Heerlerbaan voor het laatst geïnspecteerd door de NVWA?
De laatste bij ons bekende NVWA-inspectie van van Melik Du Chef Heerlerbaan in Heerlen was op 4 november 2025.
Waar komen deze gegevens vandaan?
De inspectieresultaten komen uit de openbare bedrijfsinspectie-data van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA); eetgerust werkt die wekelijks bij. Beoordelingen en praktische gegevens komen uit openbare bronnen zoals Google en OpenStreetMap.
Is dit jouw zaak?
Klopt er iets niet, of wil je laten zien wat je aan hygiëne doet? Eis je zaak op, vul aan wat ontbreekt en beheer je gegevens zelf. De inspectiegegevens van de NVWA blijven zoals ze zijn — die kunnen we niet aanpassen, en dat is precies waarom de score iets waard is.
Zaak opeisen