Ulmus

Ik ben hier net voor het eerst geweest. Veel over gehoord dus wilde graag langsgaan. Ik was direct aan de beurt. Er stond een dame achter de kassa. Ik zei goedemorgen toen ik binnen kwam maar dat had de mevrouw vast niet gehoord want ik kreeg geen reactie. Ik vroeg of er meer volkoren broden waren maar kreeg als reactie nee dit is het vandaag. ze had er duidelijk geen zin in. Ik vroeg vervolgens of ze de broden die ik had gekozen kon snijden niet wetende dat ze dat hier niet doen ( het was tenslotte mijn eerste keer hier) Waarop zij reageerde wederom kortaf en bot nee snijden doen wij hier niet. Okay prima! Ook bestelde ik nog een cappuccino en vroeg of ze daar een dekseltje bij had. Geïrriteerd reageerde ze dat staat aan het einde van de balie. Bijzonder hoe bepalend een ervaring kan zijn als het personeel onvriendelijk en bot overkomt. De koffie was heerlijk en het brood zal me vast ook smaken maar hier kom ik liever niet meer. ( ik wil erbij zeggen dat ik nog nooit een review heb geschreven maar ik vond deze dame zo onvriendelijk dat ik de moeite heb genomen dit toch maar een keer te doen)

Cilla · juni 2026

Wonderful artesian bakery. Their coffee was also great, they used specialty beans

Lev · juni 2026

Great Sourdough here!!! Bought a loaf of 70% dark sourdough and a baguette along with 3 pastries!!! All were delicious!! Other reviews sent me here.. so glad . Friendly staff, good looking bakery environment, locals shop here. Fun!!

Chris · juni 2026

Not really sweet and the salt is balanced. But not sure if I find it worth another try. Curious about the whole grain bread I also got.

Ra · juni 2026

One of the better sourdough bakers in Amsterdam. Value for money and absolutely delicious. The only improvement point would be to have a phone number to contact them on because their bread gets sold very quickly making it difficult to purchase if you're working. A menu option of the type of goodies on sale would also be nice :-)

Veerle · juni 2026