eetgerust
Sombrero Mexico
Amsterdam· Horeca, ambacht & retail
Sombrero Mexico is een mexicaans restaurant in Amsterdam, in prijsklasse € 20-30. Gasten geven gemiddeld 4,6 op basis van 3242 Google-reviews. De eetgerust-kwaliteitsscore is 41 (C). De laatste inspectie was in december 2025.
Deze score is gebaseerd op beperkte inspectiedata (betrouwbaarheid 20%). De werkelijke hygiënesituatie kan afwijken.
Geregistreerd als: Sombrero Mexico B.V.
Bron: NVWA inspectiedata · Hoe berekenen wij de score?
Reserveren of langsgaan?
Openingstijden
- maandag
- 12:00–23:00
- dinsdag
- 12:00–23:00
- woensdag
- 12:00–23:00
- donderdag
- 12:00–23:00
- vrijdag
- 12:00–23:00
- zaterdag
- 12:00–23:00
- zondag
- 12:00–23:00
Officieel NVWA-keuringsrapport
Verbeterpunten vastgesteldLaatste inspectie: 4 december 2025 — een inspectie is een momentopname.
- Juiste omgang met voedsel
- Voldoet
- Hygiëne
- Voldoet niet
- Plaagdierbeheersing
- Voldoet
- Allergeneninformatie
- Voldoet
Wat de NVWA controleert: veilig werken met voedsel, hygiëne en plaagdierbeheersing.
Wat dit níét zegt: niets over smaak, sfeer of service. En geen recente inspectie betekent niet dat het niet goed is.
Bron: NVWA · bekijk het originele inspectieresultaat
Inspectiehistoriek(1 inspectie)
Wat gasten zeggen
4,6 · 3.242 Google-reviews
Bron: Google-reviews
Plek & bereikbaarheid
Nieuwezijds Kolk 14
1012PV Amsterdam
Veelgestelde vragen
Is Sombrero Mexico in Amsterdam schoon?
Bij de laatste NVWA-inspectie van Sombrero Mexico in Amsterdam is een bevinding vastgesteld: "Verbeterpunten vastgesteld" (4 december 2025). Het volledige oordeel staat hieronder op deze pagina. De eetgerust-kwaliteitsscore is 41/100 (C — beperkt zicht). Let op: deze score is gebaseerd op beperkte data en is een indicatie.
Wanneer is Sombrero Mexico voor het laatst geïnspecteerd door de NVWA?
De laatste bij ons bekende NVWA-inspectie van Sombrero Mexico in Amsterdam was op 4 december 2025.
Waar komen deze gegevens vandaan?
De inspectieresultaten komen uit de openbare bedrijfsinspectie-data van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA); eetgerust werkt die wekelijks bij. Beoordelingen en praktische gegevens komen uit openbare bronnen zoals Google en OpenStreetMap.
Is dit jouw zaak?
Klopt er iets niet, of wil je laten zien wat je aan hygiëne doet? Eis je zaak op, vul aan wat ontbreekt en beheer je gegevens zelf. De inspectiegegevens van de NVWA blijven zoals ze zijn — die kunnen we niet aanpassen, en dat is precies waarom de score iets waard is.
Zaak opeisen