eetgerust
Slagerij Marcel Heemskerk
Uithoorn· Horeca, ambacht & retail
Slagerij Marcel Heemskerk is een slagerij in Uithoorn. Gasten geven gemiddeld 4,9 op basis van 58 Google-reviews. De eetgerust-kwaliteitsscore is 41 (C).
Deze score is gebaseerd op beperkte inspectiedata (betrouwbaarheid 20%). De werkelijke hygiënesituatie kan afwijken.
Bron: NVWA inspectiedata · Hoe berekenen wij de score?
Reserveren of langsgaan?
Openingstijden
- maandag
- 07:30–18:00
- dinsdag
- 07:30–18:00
- woensdag
- 07:30–18:00
- donderdag
- 07:30–18:00
- vrijdag
- 07:30–18:00
- zaterdag
- 07:30–15:00
- zondag
- Gesloten
Officieel NVWA-keuringsrapport
Geen recente gegevensDe datum van deze inspectie is niet vermeld in de openbare data.
- Juiste omgang met voedsel
- Niet Beoordeeld
- Hygiëne
- Niet Beoordeeld
- Plaagdierbeheersing
- Niet Beoordeeld
- Allergeneninformatie
- Niet Beoordeeld
Wat de NVWA controleert: veilig werken met voedsel, hygiëne en plaagdierbeheersing.
Wat dit níét zegt: niets over smaak, sfeer of service. En geen recente inspectie betekent niet dat het niet goed is.
Bron: NVWA · bekijk het originele inspectieresultaat
Inspectiehistoriek(1 inspectie)
Wat gasten zeggen
4,9 · 58 Google-reviews
Deze slager zorgt eerst voor een mooi leven van hun koeien …. Dichterbij de bron kom je niet …. Watertandend sta ik iedere week bij deze familie in de slagerij … zij maken de allerlekkerste gekookte worst ,grillworst , en die zijn vaak ook nog warm van het koken of grillen … de gebraden gehakt is ook echt een aanrader en dan nog niet gesproken over nog veel meer lekkers wat ze zelf maken en klaar maken …al generaties lang!!! Wij vinden het ook super fijn om te weten hoe kort de lijntjes zijn van boerderij tot aan de eettafel!! Groeten van Fam Aaftink
Ed · mei 2026
Heerlijk vlees. De vers gemaakte gehaktballen zijn echt top!!
Martijn · februari 2026
Tijdens mijn fietstocht naar Amsterdam, ondanks het koude weer en geen tas, toch nog even langs Marcel Heemskerk gegaan. Tja, alles komt hier bij elkaar, passie, ambacht, kwaliteit en culinair... ga zo maar door. Iedere keer weer die verzuchting van hoe goed en lekker alles is. En ook nog eens een perfecte service. Super tevreden met een koeltasje van de slager op mijn rug doorgereden... Oh woonde ik maar in Uithoorn!
Erik · februari 2026
Voor Oud en Nieuw een huzarensalade besteld. Zag er prachtig uit en-nog belangrijker- smaakte overheerlijk.
Carla · januari 2026
Supergoed vlees voor kerst gehaald. Was heerlijk!
Richard · december 2025
Bron: Google-reviews
Plek & bereikbaarheid
Dorpsstraat 23
1421AR Uithoorn
Veelgestelde vragen
Is Slagerij Marcel Heemskerk in Uithoorn schoon?
Slagerij Marcel Heemskerk in Uithoorn is niet geïnspecteerd door de NVWA. De NVWA inspecteert op aanleiding — een klacht, een risicoprofiel of een eerdere bevinding — dus dat er geen inspectie is, betekent dat die aanleiding er niet was. De eetgerust-kwaliteitsscore is 41/100 (C — beperkt zicht). Die score meet wat de zaak aantoonbaar laat zien en staat los van de inspectie. Let op: deze score is gebaseerd op beperkte data en is een indicatie.
Wanneer is Slagerij Marcel Heemskerk voor het laatst geïnspecteerd door de NVWA?
De datum van de laatste NVWA-inspectie van Slagerij Marcel Heemskerk in Uithoorn is niet bekend in de openbare data.
Waar komen deze gegevens vandaan?
De inspectieresultaten komen uit de openbare bedrijfsinspectie-data van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA); eetgerust werkt die wekelijks bij. Beoordelingen en praktische gegevens komen uit openbare bronnen zoals Google en OpenStreetMap.
Is dit jouw zaak?
Klopt er iets niet, of wil je laten zien wat je aan hygiëne doet? Eis je zaak op, vul aan wat ontbreekt en beheer je gegevens zelf. De inspectiegegevens van de NVWA blijven zoals ze zijn — die kunnen we niet aanpassen, en dat is precies waarom de score iets waard is.
Zaak opeisen