Sakana
Eindhoven· Horeca, ambacht & retail
Sakana is een restaurant in Eindhoven, in prijsklasse € 40-50. Gasten geven gemiddeld 3,9 op basis van 1476 Google-reviews. De eetgerust-kwaliteitsscore is 32 (D). De laatste inspectie was in juni 2024.
Deze score is gebaseerd op beperkte inspectiedata (betrouwbaarheid 20%). De werkelijke hygiënesituatie kan afwijken.
Bron: NVWA inspectiedata · Hoe berekenen wij de score?
Reserveren of langsgaan?
Officieel NVWA-keuringsrapport
VoldoetLaatste inspectie: 19 juni 2024 — een inspectie is een momentopname.
- Juiste omgang met voedsel
- Voldoet
- Hygiëne
- Voldoet
- Plaagdierbeheersing
- Voldoet
- Allergeneninformatie
- Voldoet
Wat de NVWA controleert: veilig werken met voedsel, hygiëne en plaagdierbeheersing.
Wat dit níét zegt: niets over smaak, sfeer of service. En geen recente inspectie betekent niet dat het niet goed is.
Bron: NVWA · bekijk het originele inspectieresultaat
Inspectiehistoriek(1 inspectie)
Wat gasten zeggen
3,9 · 1.476 Google-reviews
Ze nemen niet op wanneer ik bel om te gaan bestellen
Victor · december 2025
Great restaurant! That's a pitty they are closing it permanently as from 1st December 2025 :(
Laura · november 2025
A comida não vale o valor. Apesar de ser All You Can Eat, o valor é completamente absurdo para a qualidade da comida. O sushi não tem qualidade nenhuma, peças gigantes que só servem para nos encher e não comermos mais. O molho do Tori Yaki completamente queimado. Mais ainda, 7,50€ por uma garrafa de água de 0,75cl e ainda nos cobraram 1,75€ por um copo de água! Não recomendo de todo, principalmente para quem quer comer bom sushi. Infelizmente não tirei fotografias.
Sara · november 2025
Tsja, erg onpersoonlijk. Net een vreetschuur. Eten is matig, service is slecht heel matig. Wordt nog net niet op tafel gesmeten, lege borden niet meegenomen.
Fay · oktober 2025
Erg lekker gegeten
Lydia · oktober 2025
Bron: Google-reviews
Plek & bereikbaarheid
Kleine Berg 1
5611JS Eindhoven
Veelgestelde vragen
Is Sakana in Eindhoven schoon?
Bij de laatste NVWA-inspectie van Sakana in Eindhoven zijn geen tekortkomingen vastgesteld (19 juni 2024). De eetgerust-kwaliteitsscore is 32/100 (D — weinig bekend). Die score meet breder dan de inspectie: ook wat de zaak zelf laat zien, gastbeoordelingen en hoe lang de zaak bestaat. Let op: deze score is gebaseerd op beperkte data en is een indicatie.
Wanneer is Sakana voor het laatst geïnspecteerd door de NVWA?
De laatste bij ons bekende NVWA-inspectie van Sakana in Eindhoven was op 19 juni 2024.
Waar komen deze gegevens vandaan?
De inspectieresultaten komen uit de openbare bedrijfsinspectie-data van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA); eetgerust werkt die wekelijks bij. Beoordelingen en praktische gegevens komen uit openbare bronnen zoals Google en OpenStreetMap.
Is dit jouw zaak?
Klopt er iets niet, of wil je laten zien wat je aan hygiëne doet? Eis je zaak op, vul aan wat ontbreekt en beheer je gegevens zelf. De inspectiegegevens van de NVWA blijven zoals ze zijn — die kunnen we niet aanpassen, en dat is precies waarom de score iets waard is.
Zaak opeisen