eetgerust
Ruis aan de Sluis
Muiden· Horeca, ambacht & retail
Ruis aan de Sluis is een frans restaurant in Muiden, in prijsklasse € 40-100. Gasten geven gemiddeld 4,7 op basis van 157 Google-reviews. De eetgerust-kwaliteitsscore is 21 (D). De laatste inspectie was in mei 2026.
Deze score is gebaseerd op beperkte inspectiedata (betrouwbaarheid 20%). De werkelijke hygiënesituatie kan afwijken.
Bron: NVWA inspectiedata · Hoe berekenen wij de score?
Reserveren of langsgaan?
Openingstijden
- maandag
- 17:00–23:00
- dinsdag
- 17:00–23:00
- woensdag
- 11:30–23:00
- donderdag
- 11:30–23:00
- vrijdag
- 11:30–01:00
- zaterdag
- 11:30–01:00
- zondag
- 11:30–21:00
Officieel NVWA-keuringsrapport
Verbeterpunten vastgesteldLaatste inspectie: 8 mei 2026 — een inspectie is een momentopname.
- Juiste omgang met voedsel
- Voldoet
- Hygiëne
- Voldoet niet
- Plaagdierbeheersing
- Voldoet
- Allergeneninformatie
- Voldoet niet
Wat de NVWA controleert: veilig werken met voedsel, hygiëne en plaagdierbeheersing.
Wat dit níét zegt: niets over smaak, sfeer of service. En geen recente inspectie betekent niet dat het niet goed is.
Bron: NVWA · bekijk het originele inspectieresultaat
Inspectiehistoriek(1 inspectie)
Wat gasten zeggen
4,7 · 157 Google-reviews
Bbq Black bun gegeten. Black bun was prima maar de rest werd overheerst door de bbq saus
annemarie · juli 2026
Prachtige locatie om heerlijk te eten, met daarbij ook prachtige wijnen die complimenteren. De gerechten waren mooi opgemaakt en de bediening was uiterst vriendelijk en gastvrij.
Marloes · juli 2026
Wat een mooie plek, met heerlijk eten en fantastische bediening
Leanne · juli 2026
Great place, nice beers and food.
Darcy · juli 2026
Een aanwinst voor Muiden.... Chapeau
jacqueline · juli 2026
Bron: Google-reviews
Plek & bereikbaarheid
Sluis 1
1398AR Muiden
Veelgestelde vragen
Is Ruis aan de Sluis in Muiden schoon?
Bij de laatste NVWA-inspectie van Ruis aan de Sluis in Muiden is een bevinding vastgesteld: "Verbeterpunten vastgesteld" (8 mei 2026). Het volledige oordeel staat hieronder op deze pagina. De eetgerust-kwaliteitsscore is 21/100 (D — weinig bekend). Let op: deze score is gebaseerd op beperkte data en is een indicatie.
Wanneer is Ruis aan de Sluis voor het laatst geïnspecteerd door de NVWA?
De laatste bij ons bekende NVWA-inspectie van Ruis aan de Sluis in Muiden was op 8 mei 2026.
Waar komen deze gegevens vandaan?
De inspectieresultaten komen uit de openbare bedrijfsinspectie-data van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA); eetgerust werkt die wekelijks bij. Beoordelingen en praktische gegevens komen uit openbare bronnen zoals Google en OpenStreetMap.
Is dit jouw zaak?
Klopt er iets niet, of wil je laten zien wat je aan hygiëne doet? Eis je zaak op, vul aan wat ontbreekt en beheer je gegevens zelf. De inspectiegegevens van de NVWA blijven zoals ze zijn — die kunnen we niet aanpassen, en dat is precies waarom de score iets waard is.
Zaak opeisen