eetgerust
Ruby Rose
Utrecht· Horeca, ambacht & retail
Ruby Rose is een restaurant in Utrecht, in prijsklasse € 20-70. Gasten geven gemiddeld 4,4 op basis van 2043 Google-reviews. De eetgerust-kwaliteitsscore is 48 (A). De laatste inspectie was in april 2025.
Deze score is gebaseerd op beperkte inspectiedata (betrouwbaarheid 20%). De werkelijke hygiënesituatie kan afwijken.
Bron: NVWA inspectiedata · Hoe berekenen wij de score?
Reserveren of langsgaan?
Openingstijden
- maandag
- 12:00–00:00
- dinsdag
- 12:00–00:00
- woensdag
- 12:00–00:00
- donderdag
- 12:00–00:00
- vrijdag
- 12:00–01:00
- zaterdag
- 12:00–01:00
- zondag
- 12:00–00:00
Officieel NVWA-keuringsrapport
VoldoetLaatste inspectie: 15 april 2025 — een inspectie is een momentopname.
- Juiste omgang met voedsel
- Voldoet
- Hygiëne
- Voldoet
- Plaagdierbeheersing
- Voldoet
- Allergeneninformatie
- Voldoet
Wat de NVWA controleert: veilig werken met voedsel, hygiëne en plaagdierbeheersing.
Wat dit níét zegt: niets over smaak, sfeer of service. En geen recente inspectie betekent niet dat het niet goed is.
Bron: NVWA · bekijk het originele inspectieresultaat
Inspectiehistoriek(1 inspectie)
Wat gasten zeggen
4,4 · 2.043 Google-reviews
Mal ein anderes Konzept, man bestellt für alle auf dem Tisch. Die Speisen waren alle extrem toll. Die Getränke werden auch sehr schön angereichert. Am besten reservieren. Es wird etwas lauter, wenn viele Menschen im Restaurant sitzen
S. · juli 2026
11 juli 2026 hebben wij met 9 dames een vrijgezellen etentje gehad. De locatie was een tien wat een prachtig pand. Wij kregen een bar tafel bij de keuken. Die warmte lampen waren zo heet in je rug, dat we bijna zelf geroosterd werden, en het was zoiezo al mega warm die dag. Het eten was zeer slecht, mega veel zout, aangebrande groene paprika, en eigenlijk was alles niet wat het moest zijn. Er was lettelijk niemand van de negen dames die het lekker vond. Drie van ons waren zelfs misselijk en hadden buikpijn, dat moet toch wat zeggen. Tevens was het vaste tafel meisje/bediening erg onaardig en werd de tafel tussentijds niet eens opgeruimd. De tafel was zo vol dat het gewoon bordje op bordje gezet werd en we niet normaal konden eten. Kortom mooie locatie, eten zeer slecht en bediening ook.
Bianca · juli 2026
Nice place but charges for water.
Burak · juli 2026
It was absolutely packed this evening, we booked ahead and judging by how busy it was I would recommend booking ahead! The food was incredible, beef carpaccio was superb, iberico croquettes had an amazing texture, pizza carbonara was just sooo good & belly pork had to be tried. We were pleasantly full but still managed deserts if tiramisu and crème brûlée - so worth it! Would highly recommend, a true highlight to our trip
Claire · juli 2026
Ruby rose is 1 van mijn favoriete plekjes in Utrecht. Het eten is altijd super lekker. Het personeel is super vriendelijk. Geweldig menu met nieuwe cocktails die ik nog niet eerder had geproeft. Ik neem altijd iedereen hier mee naar toe. Als je gaat voor wat cocktails (2pp) en wat hapjes ben je met zn tweeen ongeveer €120 kwijt. Prijzen op de kaart varieëren (Fotos zijn van verschillende avonden)
Twister · juli 2026
Bron: Google-reviews
Plek & bereikbaarheid
Korte Jansstraat 23
3512GM Utrecht
Veelgestelde vragen
Is Ruby Rose in Utrecht schoon?
Bij de laatste NVWA-inspectie van Ruby Rose in Utrecht zijn geen tekortkomingen vastgesteld (15 april 2025). De eetgerust-kwaliteitsscore is 48/100 (A — goed). Die score meet breder dan de inspectie: ook wat de zaak zelf laat zien, gastbeoordelingen en hoe lang de zaak bestaat. Let op: deze score is gebaseerd op beperkte data en is een indicatie.
Wanneer is Ruby Rose voor het laatst geïnspecteerd door de NVWA?
De laatste bij ons bekende NVWA-inspectie van Ruby Rose in Utrecht was op 15 april 2025.
Waar komen deze gegevens vandaan?
De inspectieresultaten komen uit de openbare bedrijfsinspectie-data van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA); eetgerust werkt die wekelijks bij. Beoordelingen en praktische gegevens komen uit openbare bronnen zoals Google en OpenStreetMap.
Is dit jouw zaak?
Klopt er iets niet, of wil je laten zien wat je aan hygiëne doet? Eis je zaak op, vul aan wat ontbreekt en beheer je gegevens zelf. De inspectiegegevens van de NVWA blijven zoals ze zijn — die kunnen we niet aanpassen, en dat is precies waarom de score iets waard is.
Zaak opeisen