Restaurant Zuiver-Vlieland

We komen al een aantal jaren op Vlieland maar dit jaar voor het eerst getafeld bij Zuiver en...dat hadden we dus eerder moeten doen. Een heerlijke avond gehad met mooie gerechten, interessante wijnen en een ontspannen sfeer. De toelichting op spijs en drank verzorgd door chef Elvis was waardevol en plezierig. Wij komen terug!

Bob · juni 2026

Fantastisch leuke avonden hier beleefd! Oprecht en vriendelijke personeelsleden die de tijd voor je nemen en leuk praatje maken. Eten top!

Jos · juni 2026

was er voor de 2de keer en het was weer voortreffelijk. Elvis en zijn team zetten echt iets bijzonders neer dat verder op Vlieland zijn gelijke niet kent. Deze maand is de laatste maand. Vlieland zonder Zuiver is een culinaire aderlating.

sjoerd · mei 2026

Heel leuk en veel aandacht voor details. Heerlijk gegeten, verrassend en goede wijncombinaties. Jammer dat ze dicht gaan

Erik · mei 2026

Heerlijk eten en fantastische bediening met zeer goede wijn suggesties. Het enthousiasme van de sommelier maakte de avond extra bijzonder en prettig. Het eten was erg goed, mede doordat ook het vegetarische menu echt helemaal af en goed op smaak was. Als vegetariër merk ik dat er vaak OF een aftreksel van het 'echte' menu wordt geserveerd met vervangers van de vlees/vis die dan net niet kloppen, of dat je standaard een vegan menu krijgt. Bij Zuiver was dit echter wel heel goed, een goed doordacht, lekker, verrassend vegetarisch menu met echt goede eigen smaken.

Mir · mei 2026