Restaurant Smink

Ontzettend genoten!

Hendrik-Jan · juli 2026

Jammer dat je geen afspraak kunt maken met dure cadaubon. Totaal geen respons.

y · juni 2026

Afgelopen donderdag met een gezelschap van 4 personen gegeten bij Smink. Restaurant van topniveau in een prachtig gerestaureerd pand wat eerder het postkantoor was. Vanaf binnenkomst was de gehele ambiance indrukwekkend. Marmer, warme kleuren, verlaagd plafond met ornamenten en lichtplan, maar ook de originele schouw die is hersteld. Met zicht op de prachtige tuin en het warme interieur was het écht goed tafelen! De kok Jan en zijn team hebben het culinaire vak im hun macht! Elke gang was een kunstwerk, verfijnd en met oog voor details in opmaak. Sommige gerechten werden aan tafel door de koks afgemaakt en vakkundig toegelicht. Het extra jus kannetje op tafel bij de lam maakte het compleet! (De meeste chefs zijn zuinig met het uitserveren van de bewerkelijke eigen getrokken jus). Daarnaast was er een onbeperkte hoeveelheid lekkere (breek-) broodjes, waaronder de lekker vettige brioche, maar ook de gezonde zuurdesem. We kregen er o.a. rauwmelkse boter en zeer fijne olijfolie bij. Maar zonder de gastvrouwen geen volmaakte avond. De 3 dames die ons hebben bediend waren alledrie zeer scherp, vriendelijk en voelden haarfijn aan waar de behoefte van de gast ligt. Niet overdadig, maar perfect op de tafels afgestemd! Uitgebreide wijnkennis bij schenken en toelichten. Alcoholvrije alternatief voor 2 personen viel erg in de smaak en er is over nagedacht! Extra compliment ook voor de maître sommelier (?) van de avond. O.a. werkzaam geweest bij de absolute gastronomische top van Nederland*** (Inter Scaldes). Team keuken 10, team restaurant 10, locatie 10! Tot de volgende keer!

sybran · juni 2026

Ik richt me vooral op de ambiance. Op voorhand verwacht je in een sterrenrestaurant een hele formele behandeling. Dat viel bij binnenkomst al gelijk mee. Onze zeer vriendelijke gastvrouw ving ons op en begeleidde ons naar de kamer die we vanwege de grootte groep voor ons alleen hadden. Nadat iedereen aanwezig was begon de feestelijke avond mag ik wel zeggen. De gastvrouw en haar collega's bleven ons alle aandacht geven zonder dat het storend was. Met de nodige aanbevelingen over het drinken van de gastvrouw, de pauzes tussendoor en de heerlijke gerechten was de avond zo voorbij. Met aan het slot nog een kleine rondleiding door het restaurant werden we uitgeleide gedaan door de gastvrouw. Een aanrader.

Alex · mei 2026

Van alle door ons bezochte sterrenrestaurants met stip op nummer één. Zowel eten als aangepaste wijnen zijn bijzonder...Dit alles in een prachtig pand waar je lijkt thuis te komen.

Sarah · mei 2026