eetgerust
NAZKA Sur
Amsterdam· Horeca, ambacht & retail
NAZKA Sur is een haute-cuisinerestaurant in Amsterdam, in prijsklasse € 100+. Gasten geven gemiddeld 4,7 op basis van 1089 Google-reviews. De eetgerust-kwaliteitsscore is 52 (AA).
Deze score is gebaseerd op beperkte inspectiedata (betrouwbaarheid 20%). De werkelijke hygiënesituatie kan afwijken.
Geregistreerd als: NAZKA Sur B.V.
Bron: NVWA inspectiedata · Hoe berekenen wij de score?
Reserveren of langsgaan?
Openingstijden
- maandag
- Gesloten
- dinsdag
- 18:00–00:00
- woensdag
- 18:00–00:00
- donderdag
- 18:00–00:00
- vrijdag
- 18:00–00:00
- zaterdag
- 18:00–00:00
- zondag
- Gesloten
Officieel NVWA-keuringsrapport
Geen recente gegevensDe datum van deze inspectie is niet vermeld in de openbare data.
- Juiste omgang met voedsel
- Niet Beoordeeld
- Hygiëne
- Niet Beoordeeld
- Plaagdierbeheersing
- Niet Beoordeeld
- Allergeneninformatie
- Niet Beoordeeld
Wat de NVWA controleert: veilig werken met voedsel, hygiëne en plaagdierbeheersing.
Wat dit níét zegt: niets over smaak, sfeer of service. En geen recente inspectie betekent niet dat het niet goed is.
Bron: NVWA · bekijk het originele inspectieresultaat
Inspectiehistoriek(1 inspectie)
Wat gasten zeggen
4,7 · 1.089 Google-reviews
Beautiful restaurant with Peruvian-Indian cuisine inspired by the chefs double origin. There was not even one dish that wasn’t delicious! They were very accommodating with our dietary restrictions. The service was very good too! I would definitely go again!
Christina · juli 2026
The tasting menu was very good. Very friendly and good service. The wine pairing was excellent. Would definitely go again.
Jitse · juli 2026
Great experience! I booked a table for one on the same day and had no trouble getting a spot. The staff was very welcoming, and everything arrived surprisingly fast. There wasn’t a single dish I didn’t enjoy🙌🏻everything was delicious, fresh, and full of flavor. I also highly recommend trying one of their cocktails; they were absolutely delicious. I would definitely come back!
Angela · juli 2026
Wat een fantastische ervaring op de Van Ostadestraat. Alles was tot in de puntjes verzorgd en de presentatie van elk gerecht was echt een kunstwerk. Vooral de soep met de paarse klaverblaadjes vond ik een prachtig en smaakvol detail. De cocktails waren ook heerlijk en vormden een perfect begin van de avond. Een absolute aanrader voor iedereen die van verfijnd eten houdt in een fijne sfeer.
Esther · juli 2026
Прекрасный лаконичный сет, приятная атмосфера и классная команда.
Kate · juli 2026
Bron: Google-reviews
Plek & bereikbaarheid
Van Woustraat 120 H
1073LT Amsterdam
Veelgestelde vragen
Is NAZKA Sur in Amsterdam schoon?
NAZKA Sur in Amsterdam is niet geïnspecteerd door de NVWA. De NVWA inspecteert op aanleiding — een klacht, een risicoprofiel of een eerdere bevinding — dus dat er geen inspectie is, betekent dat die aanleiding er niet was. De eetgerust-kwaliteitsscore is 52/100 (AA — uitstekend). Die score meet wat de zaak aantoonbaar laat zien en staat los van de inspectie. Let op: deze score is gebaseerd op beperkte data en is een indicatie.
Wanneer is NAZKA Sur voor het laatst geïnspecteerd door de NVWA?
De datum van de laatste NVWA-inspectie van NAZKA Sur in Amsterdam is niet bekend in de openbare data.
Waar komen deze gegevens vandaan?
De inspectieresultaten komen uit de openbare bedrijfsinspectie-data van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA); eetgerust werkt die wekelijks bij. Beoordelingen en praktische gegevens komen uit openbare bronnen zoals Google en OpenStreetMap.
Is dit jouw zaak?
Klopt er iets niet, of wil je laten zien wat je aan hygiëne doet? Eis je zaak op, vul aan wat ontbreekt en beheer je gegevens zelf. De inspectiegegevens van de NVWA blijven zoals ze zijn — die kunnen we niet aanpassen, en dat is precies waarom de score iets waard is.
Zaak opeisen