Minckelers
Maastricht· Horeca, ambacht & retail
Minckelers is een eetcafé in Maastricht, in prijsklasse € 20-30. Gasten geven gemiddeld 4,4 op basis van 2514 Google-reviews. De eetgerust-kwaliteitsscore is 51 (A). De laatste inspectie was in november 2025.
Deze score is gebaseerd op beperkte inspectiedata (betrouwbaarheid 20%). De werkelijke hygiënesituatie kan afwijken.
Bron: NVWA inspectiedata · Hoe berekenen wij de score?
Reserveren of langsgaan?
Openingstijden
- maandag
- 09:30–00:00
- dinsdag
- 09:30–00:00
- woensdag
- 08:30–00:00
- donderdag
- 09:30–01:00
- vrijdag
- 08:30–01:00
- zaterdag
- 09:30–01:00
- zondag
- 09:30–00:00
Officieel NVWA-keuringsrapport
VoldoetLaatste inspectie: 19 november 2025 — een inspectie is een momentopname.
- Juiste omgang met voedsel
- Voldoet
- Hygiëne
- Voldoet
- Plaagdierbeheersing
- Voldoet
- Allergeneninformatie
- Voldoet
Wat de NVWA controleert: veilig werken met voedsel, hygiëne en plaagdierbeheersing.
Wat dit níét zegt: niets over smaak, sfeer of service. En geen recente inspectie betekent niet dat het niet goed is.
Bron: NVWA · bekijk het originele inspectieresultaat
Inspectiehistoriek(1 inspectie)
Wat gasten zeggen
4,4 · 2.514 Google-reviews
Prima eetcafe, vriendelijk en attent personeel De klassieker Maastrichts zuurvlees id goed, ruime portie. Zeker voor herhaling vatbaar.
Michiel · juli 2026
Zeer vriendelijk, inschikkelijk en enthousiast personeel!
Ruben · juli 2026
Leuke plaats om lekker te eten. We komen hier regelmatig.
MARJAN · juni 2026
Onlangs een paar keer bij Eetcafe Minckeleers gaan zitten, vooral het personeel doet zijn best. Al vindt ik het persoonlijk jammer dat bij de bittergarnituur alleen mayonaise wordt meegegeven voor de prijs, ik heb gevraagd of ik curry er ook bij kon krijgen dat was geen enkel probleem helaas kreeg ik alleen een bakje curry ipv mayo en curry.. ook de limoncello spritz zijn halfvolle glazen voor 8,75.- persoonlijk zou het chiquer zijn als er wat meer in komt of dat er extra ijs bijkomt vooral tijdens de afgelopen warme dagen. Ook laatst de luikse ballen gehad overall waren ze goed maar het vlees aan de droge/taaie kant. Op een van de warmste dagen zag ik een jongedame vrijwel het hele terras doen met de warmte zet een extra persoon in zodat de werkverdeling wat minder zwaar wordt met hitte code rood. Dikke pluim voor de dame je zag echt aan haar dat ze er alles aan deed om iedereen op zijn of haar gemak te stellen en te voorzien van de benodigde dingen. Prima Eetcafe maar zeker verbeter punten!
Rod · juni 2026
I always order steak with pepper sauce and really enjoy it. The staff is also very friendly. It’s a good thing the inside is cold during the summer.
Shadi · juni 2026
Bron: Google-reviews
Plek & bereikbaarheid
Markt 35
6211CK Maastricht
Veelgestelde vragen
Is Minckelers in Maastricht schoon?
Bij de laatste NVWA-inspectie van Minckelers in Maastricht zijn geen tekortkomingen vastgesteld (19 november 2025). De eetgerust-kwaliteitsscore is 51/100 (A — goed). Die score meet breder dan de inspectie: ook wat de zaak zelf laat zien, gastbeoordelingen en hoe lang de zaak bestaat. Let op: deze score is gebaseerd op beperkte data en is een indicatie.
Wanneer is Minckelers voor het laatst geïnspecteerd door de NVWA?
De laatste bij ons bekende NVWA-inspectie van Minckelers in Maastricht was op 19 november 2025.
Waar komen deze gegevens vandaan?
De inspectieresultaten komen uit de openbare bedrijfsinspectie-data van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA); eetgerust werkt die wekelijks bij. Beoordelingen en praktische gegevens komen uit openbare bronnen zoals Google en OpenStreetMap.
Is dit jouw zaak?
Klopt er iets niet, of wil je laten zien wat je aan hygiëne doet? Eis je zaak op, vul aan wat ontbreekt en beheer je gegevens zelf. De inspectiegegevens van de NVWA blijven zoals ze zijn — die kunnen we niet aanpassen, en dat is precies waarom de score iets waard is.
Zaak opeisen