eetgerust
Matthijs Boon Brood en Banket
Hilversum· Horeca, ambacht & retail
Matthijs Boon Brood en Banket is een bakkerij in Hilversum, in prijsklasse € 1-10. Gasten geven gemiddeld 4,6 op basis van 144 Google-reviews. De eetgerust-kwaliteitsscore is 45 (B).
Deze score is gebaseerd op beperkte inspectiedata (betrouwbaarheid 20%). De werkelijke hygiënesituatie kan afwijken.
Geregistreerd als: Matthijs Boon Brood en Banket B.V.
Bron: NVWA inspectiedata · Hoe berekenen wij de score?
Reserveren of langsgaan?
Openingstijden
- maandag
- 07:30–16:00
- dinsdag
- 07:30–13:00
- woensdag
- 07:30–16:00
- donderdag
- 07:30–16:00
- vrijdag
- 07:30–16:00
- zaterdag
- 07:30–16:00
- zondag
- Gesloten
Officieel NVWA-keuringsrapport
Geen recente gegevensDe datum van deze inspectie is niet vermeld in de openbare data.
- Juiste omgang met voedsel
- Niet Beoordeeld
- Hygiëne
- Niet Beoordeeld
- Plaagdierbeheersing
- Niet Beoordeeld
- Allergeneninformatie
- Niet Beoordeeld
Wat de NVWA controleert: veilig werken met voedsel, hygiëne en plaagdierbeheersing.
Wat dit níét zegt: niets over smaak, sfeer of service. En geen recente inspectie betekent niet dat het niet goed is.
Bron: NVWA · bekijk het originele inspectieresultaat
Inspectiehistoriek(1 inspectie)
Wat gasten zeggen
4,6 · 144 Google-reviews
Haalde vanmorgen een croissantje, maar bij thuiskomt was het niet het lekkere verse croissantje die ik zag liggen (en gewend ben), maar was het er volgens mij 1 van de dag ervoor…. Mevrouw is overdreven vriendelijk waardoor het totaal niet oprecht overkomt! Heel jammer!!!
Anja · juli 2026
Net naar Hilversum verhuisd. Brood gekocht, uitstekende kwaliteit, zuurdesem-volkoren was heerlijk. Dit wordt mijn vast bakkerij.
Raja · juli 2026
Depot de pain. Lekker dat brood van Matthijs, op deze lokatie kun je niet iets eten of drinken
Sum · mei 2026
Vriendelijk personeel en uitstekende producten
L. · december 2025
Heerlijk brood en ambachtelijke kwaliteit.
Peter · oktober 2025
Bron: Google-reviews
Plek & bereikbaarheid
Jan van der Heijdenstraat 275
1223BM Hilversum
Veelgestelde vragen
Is Matthijs Boon Brood en Banket in Hilversum schoon?
Matthijs Boon Brood en Banket in Hilversum is niet geïnspecteerd door de NVWA. De NVWA inspecteert op aanleiding — een klacht, een risicoprofiel of een eerdere bevinding — dus dat er geen inspectie is, betekent dat die aanleiding er niet was. De eetgerust-kwaliteitsscore is 45/100 (B — voldoende). Die score meet wat de zaak aantoonbaar laat zien en staat los van de inspectie. Let op: deze score is gebaseerd op beperkte data en is een indicatie.
Wanneer is Matthijs Boon Brood en Banket voor het laatst geïnspecteerd door de NVWA?
De datum van de laatste NVWA-inspectie van Matthijs Boon Brood en Banket in Hilversum is niet bekend in de openbare data.
Waar komen deze gegevens vandaan?
De inspectieresultaten komen uit de openbare bedrijfsinspectie-data van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA); eetgerust werkt die wekelijks bij. Beoordelingen en praktische gegevens komen uit openbare bronnen zoals Google en OpenStreetMap.
Is dit jouw zaak?
Klopt er iets niet, of wil je laten zien wat je aan hygiëne doet? Eis je zaak op, vul aan wat ontbreekt en beheer je gegevens zelf. De inspectiegegevens van de NVWA blijven zoals ze zijn — die kunnen we niet aanpassen, en dat is precies waarom de score iets waard is.
Zaak opeisen