Keurslagerij Bating
Assen· Horeca, ambacht & retail
Keurslagerij Bating is een slagerij in Assen. Gasten geven gemiddeld 4,4 op basis van 47 Google-reviews. De eetgerust-kwaliteitsscore is 40 (C).
Deze score is gebaseerd op beperkte inspectiedata (betrouwbaarheid 20%). De werkelijke hygiënesituatie kan afwijken.
Bron: NVWA inspectiedata · Hoe berekenen wij de score?
Reserveren of langsgaan?
Openingstijden
- maandag
- 10:00–18:00
- dinsdag
- 08:30–18:00
- woensdag
- 08:30–18:00
- donderdag
- 08:30–18:00
- vrijdag
- 08:30–20:00
- zaterdag
- 08:30–17:00
- zondag
- Gesloten
Officieel NVWA-keuringsrapport
Geen recente gegevensDe datum van deze inspectie is niet vermeld in de openbare data.
- Juiste omgang met voedsel
- Niet Beoordeeld
- Hygiëne
- Niet Beoordeeld
- Plaagdierbeheersing
- Niet Beoordeeld
- Allergeneninformatie
- Niet Beoordeeld
Wat de NVWA controleert: veilig werken met voedsel, hygiëne en plaagdierbeheersing.
Wat dit níét zegt: niets over smaak, sfeer of service. En geen recente inspectie betekent niet dat het niet goed is.
Bron: NVWA · bekijk het originele inspectieresultaat
Inspectiehistoriek(1 inspectie)
Wat gasten zeggen
4,4 · 47 Google-reviews
Goed en mooi vlees, snackjes, worsten en wat nog meer komt kijken bij een Keurslager. Heel belangrijk: vriendelijk, behulpzaam personeel
Gert · mei 2026
Wanneer je binnenloopt voor dat je uberhoud kon kijken wat je wilt halen zeggen ze “je moet of in 1 keer bestellen of je moet weg gaan” nou dat was heel asociaal ze geven je letterlijk niet tijd om te kijken.
Realistisch · februari 2026
Bij Keurslager Henk Bating heb ik gevraagd om een goede biefstuk. De medewerker adviseerde haasbiefstuk, waarmee ik akkoord ben gegaan. De prijs was €80,50 per kilo (0,284 kg – €22,86). Het vlees was op zich van goede kwaliteit, maar niet wat ik gewend ben van ossenhaas. De kleur was duidelijk lichter en niet het mooie rood dat je normaal bij ossenhaas verwacht. Daarnaast ontbrak een datumvermelding en was het vlees al vacuüm verpakt, wat ik bij een keurslager opvallend vind. Gezien de prijs en mijn verwachtingen vind ik dit niet in verhouding
Herman · februari 2026
Supergoede slager. Ik had een gourmet schotel besteld en een salade voor de Kerstdagen. Alles was, zoals altijd, heerlijk. De eigenaren en het personeel zijn altijd heel vriendelijk en kennen je als je er langer komt. Dat maakt deze slager heel persoonlijk. De droge worst is geweldig. Ik koop alleen hier mijn gehakt. De extra gekruide verse worst eten wij ook regelmatig. Rundvlees is ook van hoge kwaliteit. Kortom een hele goede slager in Peelo.
Karen · december 2025
Goede slager Alleen jammer dat de openingstijden niet up to date zijn. Deze zaterdag na de kerst dicht helaas. Ik begrijp het maar had het graag geweten. Kleine moeite om via maps de gewijzigde openingstijden te plaatsten.
Kaatje · december 2025
Bron: Google-reviews
Plek & bereikbaarheid
Scharmbarg 119
9407EC Assen
Veelgestelde vragen
Is Keurslagerij Bating in Assen schoon?
Keurslagerij Bating in Assen is niet geïnspecteerd door de NVWA. De NVWA inspecteert op aanleiding — een klacht, een risicoprofiel of een eerdere bevinding — dus dat er geen inspectie is, betekent dat die aanleiding er niet was. De eetgerust-kwaliteitsscore is 40/100 (C — beperkt zicht). Die score meet wat de zaak aantoonbaar laat zien en staat los van de inspectie. Let op: deze score is gebaseerd op beperkte data en is een indicatie.
Wanneer is Keurslagerij Bating voor het laatst geïnspecteerd door de NVWA?
De datum van de laatste NVWA-inspectie van Keurslagerij Bating in Assen is niet bekend in de openbare data.
Waar komen deze gegevens vandaan?
De inspectieresultaten komen uit de openbare bedrijfsinspectie-data van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA); eetgerust werkt die wekelijks bij. Beoordelingen en praktische gegevens komen uit openbare bronnen zoals Google en OpenStreetMap.
Is dit jouw zaak?
Klopt er iets niet, of wil je laten zien wat je aan hygiëne doet? Eis je zaak op, vul aan wat ontbreekt en beheer je gegevens zelf. De inspectiegegevens van de NVWA blijven zoals ze zijn — die kunnen we niet aanpassen, en dat is precies waarom de score iets waard is.
Zaak opeisen