eetgerust
Gifu Ramen Bar
Amsterdam· Horeca, ambacht & retail
Gifu Ramen Bar is een restaurant in Amsterdam, in prijsklasse € 30-60. Gasten geven gemiddeld 4,7 op basis van 638 Google-reviews. De eetgerust-kwaliteitsscore is 37 (C). De laatste inspectie was in februari 2026.
Deze score is gebaseerd op beperkte inspectiedata (betrouwbaarheid 20%). De werkelijke hygiënesituatie kan afwijken.
Bron: NVWA inspectiedata · Hoe berekenen wij de score?
Openingstijden
- maandag
- 17:00–22:00
- dinsdag
- 17:00–22:00
- woensdag
- 17:00–22:00
- donderdag
- 17:00–22:00
- vrijdag
- 17:00–22:00
- zaterdag
- 12:00–15:30, 17:00–22:00
- zondag
- 12:00–15:30, 17:00–22:00
Officieel NVWA-keuringsrapport
Verbeterpunten vastgesteldLaatste inspectie: 17 februari 2026 — een inspectie is een momentopname.
- Juiste omgang met voedsel
- Voldoet
- Hygiëne
- Voldoet niet
- Plaagdierbeheersing
- Voldoet
- Allergeneninformatie
- Voldoet
Wat de NVWA controleert: veilig werken met voedsel, hygiëne en plaagdierbeheersing.
Wat dit níét zegt: niets over smaak, sfeer of service. En geen recente inspectie betekent niet dat het niet goed is.
Bron: NVWA · bekijk het originele inspectieresultaat
Inspectiehistoriek(1 inspectie)
Wat gasten zeggen
4,7 · 638 Google-reviews
“The food was exquisite, and the presentation was superb. The atmosphere was really pleasant. However, for a top rating, the service could have been more attentive. Overall, I highly recommend it.”
Evgeny · juli 2026
Outstanding! I've had ramen all over the world and this easily rates as one of my favorites. The pork chasu was INCREDIBLE, the noodles were perfect, and the broth was well balanced. The restaurant itself is gorgeous and they have a great selection of sakes. I'll be back!
Marc · juli 2026
Amazing experience? My best ramen outside of Japan
Bocquet · juli 2026
De beste ramen die wij ooit hebben gegeten. De ontvangst was zeer hartelijk. Wij komen zeker terug!
Alexandra · juli 2026
Wat een geweldige ervaring was dit aan de Elandsgracht. Het eten was stuk voor stuk van een ontzettend hoog niveau en de presentatie zag er prachtig uit. Vooral de aubergine met de perfecte goudbruine korst en sesamzaadjes was een absoluut hoogtepunt van de avond. Alles smaakte vers en met veel zorg bereid. De sfeer in de zaak is erg prettig en rustig. Wij hebben hier een fantastische avond gehad en komen zeker snel weer terug.
Esther · juli 2026
Bron: Google-reviews
Plek & bereikbaarheid
Elandsgracht 14 H
1016TV Amsterdam
Veelgestelde vragen
Is Gifu Ramen Bar in Amsterdam schoon?
Bij de laatste NVWA-inspectie van Gifu Ramen Bar in Amsterdam is een bevinding vastgesteld: "Verbeterpunten vastgesteld" (17 februari 2026). Het volledige oordeel staat hieronder op deze pagina. De eetgerust-kwaliteitsscore is 37/100 (C — beperkt zicht). Let op: deze score is gebaseerd op beperkte data en is een indicatie.
Wanneer is Gifu Ramen Bar voor het laatst geïnspecteerd door de NVWA?
De laatste bij ons bekende NVWA-inspectie van Gifu Ramen Bar in Amsterdam was op 17 februari 2026.
Waar komen deze gegevens vandaan?
De inspectieresultaten komen uit de openbare bedrijfsinspectie-data van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA); eetgerust werkt die wekelijks bij. Beoordelingen en praktische gegevens komen uit openbare bronnen zoals Google en OpenStreetMap.
Is dit jouw zaak?
Klopt er iets niet, of wil je laten zien wat je aan hygiëne doet? Eis je zaak op, vul aan wat ontbreekt en beheer je gegevens zelf. De inspectiegegevens van de NVWA blijven zoals ze zijn — die kunnen we niet aanpassen, en dat is precies waarom de score iets waard is.
Zaak opeisen