eetgerust
Fresca Faber
Nijmegen· Horeca, ambacht & retail
Fresca Faber is een ontbijtrestaurant in Nijmegen, in prijsklasse € 10-20. Gasten geven gemiddeld 4,5 op basis van 587 Google-reviews. De eetgerust-kwaliteitsscore is 50 (A). De laatste inspectie was in januari 2025.
Deze score is gebaseerd op beperkte inspectiedata (betrouwbaarheid 20%). De werkelijke hygiënesituatie kan afwijken.
Geregistreerd als: Fresca Faber B.V.
Bron: NVWA inspectiedata · Hoe berekenen wij de score?
Reserveren of langsgaan?
Openingstijden
- maandag
- 08:00–18:00
- dinsdag
- 08:00–18:00
- woensdag
- 08:00–18:00
- donderdag
- 08:00–18:00
- vrijdag
- 08:00–18:00
- zaterdag
- 08:00–18:00
- zondag
- 08:00–18:00
Officieel NVWA-keuringsrapport
VoldoetLaatste inspectie: 13 januari 2025 — een inspectie is een momentopname.
- Juiste omgang met voedsel
- Voldoet
- Hygiëne
- Voldoet
- Plaagdierbeheersing
- Voldoet
- Allergeneninformatie
- Voldoet
Wat de NVWA controleert: veilig werken met voedsel, hygiëne en plaagdierbeheersing.
Wat dit níét zegt: niets over smaak, sfeer of service. En geen recente inspectie betekent niet dat het niet goed is.
Bron: NVWA · bekijk het originele inspectieresultaat
Inspectiehistoriek(1 inspectie)
Wat gasten zeggen
4,5 · 587 Google-reviews
Het eten smaakte goed, we werden snel geholpen en hoefde te niet te wachten op een tafel. Als je zoekt naar een leuke ontbijt plek in Nijmegen is dit een aanrader.
Rinus · juli 2026
I’ve gone here three times now, and each time I enjoyed the food (and drinks!) incredibly much. To start off, the restaurant has an amazing atmosphere and wonderful decorations. The seating is very comfortable and I don’t think a bad spot exists. The staff is also very friendly! Now the important part, the food. I’ve had / tried out, multiple things so far: carrot cake, lemon poppy pancakes, brioche french toast, iced salted matcha, mango matcha and a couple other things I don’t remember the name of. There’s a lot of options (both in food and drinks) and there will surely be something for everyone. The portions are very generous, which makes the price more reasonable than you’d initially think. It also all just tastes really nice; nothing is overly sweet or bland. You also get toppings like fruit or nuts. Especially the iced salted vanilla matcha latte is worth mentioning. It’s the first thing I had at this place and this is a big part of what kept me coming back. This particular drink convinced me to start making matcha at home as well because I craved this matcha so much lol. I’ve gone here twice with my sister and once with someone else who is a total metalhead, and he really enjoyed the food too! I also love that they serve (almost) the entire menu all day, even breakfast foods. I eat very late in the day so this is perfect for me! To conclude, I obviously love this place and would highly recommend others to go as well!
Lynn · juli 2026
Feestje op je bord. 💯
Miranda · juli 2026
Wat een leuke plek!
Wendy · juni 2026
Like this place, a lot gluten free things. Like it more in the summer time, nice outside place, and nice service. Excellent menu, with flavor combinations that match really good. Very helpful staff with positive vibes and always smiling. I am very often there :) thank you for nice service.
Mina · juni 2026
Bron: Google-reviews
Plek & bereikbaarheid
van Broeckhuysenstraat 12
6511PH Nijmegen
Veelgestelde vragen
Is Fresca Faber in Nijmegen schoon?
Bij de laatste NVWA-inspectie van Fresca Faber in Nijmegen zijn geen tekortkomingen vastgesteld (13 januari 2025). De eetgerust-kwaliteitsscore is 50/100 (A — goed). Die score meet breder dan de inspectie: ook wat de zaak zelf laat zien, gastbeoordelingen en hoe lang de zaak bestaat. Let op: deze score is gebaseerd op beperkte data en is een indicatie.
Wanneer is Fresca Faber voor het laatst geïnspecteerd door de NVWA?
De laatste bij ons bekende NVWA-inspectie van Fresca Faber in Nijmegen was op 13 januari 2025.
Waar komen deze gegevens vandaan?
De inspectieresultaten komen uit de openbare bedrijfsinspectie-data van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA); eetgerust werkt die wekelijks bij. Beoordelingen en praktische gegevens komen uit openbare bronnen zoals Google en OpenStreetMap.
Is dit jouw zaak?
Klopt er iets niet, of wil je laten zien wat je aan hygiëne doet? Eis je zaak op, vul aan wat ontbreekt en beheer je gegevens zelf. De inspectiegegevens van de NVWA blijven zoals ze zijn — die kunnen we niet aanpassen, en dat is precies waarom de score iets waard is.
Zaak opeisen