eetgerust
Proeflokaal Sijgje
Leiden· Horeca, ambacht & retail
Proeflokaal Sijgje is een restaurant in Leiden, in prijsklasse € 30-40. Gasten geven gemiddeld 4,3 op basis van 874 Google-reviews. De eetgerust-kwaliteitsscore is 24 (D). De laatste inspectie was in april 2026.
Deze score is gebaseerd op beperkte inspectiedata (betrouwbaarheid 20%). De werkelijke hygiënesituatie kan afwijken.
Geregistreerd als: EA Horeca t.h.o.d.n. Proeflokaal Sijgje
Bron: NVWA inspectiedata · Hoe berekenen wij de score?
Reserveren of langsgaan?
Openingstijden
- maandag
- Gesloten
- dinsdag
- 17:00–23:00
- woensdag
- 17:00–23:00
- donderdag
- 17:00–23:00
- vrijdag
- 17:00–23:00
- zaterdag
- 17:00–23:00
- zondag
- 17:00–23:00
Officieel NVWA-keuringsrapport
Verbeterpunten vastgesteldLaatste inspectie: 9 april 2026 — een inspectie is een momentopname.
- Juiste omgang met voedsel
- Voldoet
- Hygiëne
- Voldoet niet
- Plaagdierbeheersing
- Voldoet
- Allergeneninformatie
- Voldoet niet
Wat de NVWA controleert: veilig werken met voedsel, hygiëne en plaagdierbeheersing.
Wat dit níét zegt: niets over smaak, sfeer of service. En geen recente inspectie betekent niet dat het niet goed is.
Bron: NVWA · bekijk het originele inspectieresultaat
Inspectiehistoriek(1 inspectie)
Wat gasten zeggen
4,3 · 874 Google-reviews
Prima gegeten, echter werd er geen kraanwater geserveerd ondanks hoge rekening. Als klap op de vuurpijl werd ik zelfs aangesproken toen ik een slok water dronk uit de kraan na het handen wassen. Totale waanzin.
Joris · mei 2026
Spontaan daar terecht gekomen en konden terecht. Heerlijk gegeten, veel keus, niet duur, gezellig restaurant en heel vriendelijk personeel( familiebedrijf?) Het enige kleine minpuntje, ik mistte wat groenten bij mn hoofdgerecht. Mn metgezellen hadden warme groenten, ik bij mn snitzel niks. Beetje groenten of sla of rauwkost oogt net wat beter en is ook lekker erbij. Maar verder was het heerlijk.
Patries · april 2026
Aziatisch voorgerecht was lekker,de ribbetjes en de trio van vis ook(al had een slaatje bij het vlees en puree bij de vis niet slecht geweest)de dame blanche was van zeer goedkope kwaliteit.Als je een drankje bij bestelde moest je heeel veel geduld hebben.Wat onze avond verpeste was dat we beiden de menu van 29,99€hadden genomen,mijn man vroeg om een koffie met cognac ipv een ander dessert(op de kaart was elk dessert 9,50€en de speciale koffie's ook)de koffie kon maar de cognac gingen ze aanrekenen..okee dan zeker...dan komt de rekening en is voor mijn man alles apart aangerekend.(.8,95 voor een shotje veel te warme cognac)19€ meer betalen dan normaal voorzien!!Als ik ze erop wees zei ze "ja het leek ons vandaag niet zo een goed idee om het anders te doen!!!"🤬Wat een onzin...
Anja · april 2026
Een hele positieve ervaring gisteravond. Gekozen voor het driegangenmenu, waarbij gewoon uit de gehele kaart kan worden gekozen. We waren met 5 personen, dus veel verschillende gerechten die allemaal even smakelijk waren. Ondanks het feit dat de hele zaak vol zat (o.m. met 1 heel groot studenten-gezelschap) was de bediening top, vriendelijk en attent. Met als afsluiter een lief handgeschreven berichtje op de kassabon. We komen graag weer terug!
Fred · maart 2026
Voor ons 23 jarig huwelijk hier lekker gegeten. Lekkere gerechten met aandacht voorbereid. Super aardig personeel en gezellige locatie Morsstraat in Leiden. Hier komen we zeker nog een keer terug.
Ronald · maart 2026
Bron: Google-reviews
Plek & bereikbaarheid
Morsstraat 6
2312BM Leiden
Veelgestelde vragen
Is Proeflokaal Sijgje in Leiden schoon?
Bij de laatste NVWA-inspectie van Proeflokaal Sijgje in Leiden is een bevinding vastgesteld: "Verbeterpunten vastgesteld" (9 april 2026). Het volledige oordeel staat hieronder op deze pagina. De eetgerust-kwaliteitsscore is 24/100 (D — weinig bekend). Let op: deze score is gebaseerd op beperkte data en is een indicatie.
Wanneer is Proeflokaal Sijgje voor het laatst geïnspecteerd door de NVWA?
De laatste bij ons bekende NVWA-inspectie van Proeflokaal Sijgje in Leiden was op 9 april 2026.
Waar komen deze gegevens vandaan?
De inspectieresultaten komen uit de openbare bedrijfsinspectie-data van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA); eetgerust werkt die wekelijks bij. Beoordelingen en praktische gegevens komen uit openbare bronnen zoals Google en OpenStreetMap.
Is dit jouw zaak?
Klopt er iets niet, of wil je laten zien wat je aan hygiëne doet? Eis je zaak op, vul aan wat ontbreekt en beheer je gegevens zelf. De inspectiegegevens van de NVWA blijven zoals ze zijn — die kunnen we niet aanpassen, en dat is precies waarom de score iets waard is.
Zaak opeisen