eetgerust
De Streekbakker
Nijmegen· Horeca, ambacht & retail
De Streekbakker is een bakkerij in Nijmegen, in prijsklasse € 10-20. Gasten geven gemiddeld 4,7 op basis van 127 Google-reviews. De eetgerust-kwaliteitsscore is 35 (C). De laatste inspectie was in december 2025.
Deze score is gebaseerd op beperkte inspectiedata (betrouwbaarheid 20%). De werkelijke hygiënesituatie kan afwijken.
Bron: NVWA inspectiedata · Hoe berekenen wij de score?
Openingstijden
- maandag
- Gesloten
- dinsdag
- Gesloten
- woensdag
- Gesloten
- donderdag
- Gesloten
- vrijdag
- Gesloten
- zaterdag
- Gesloten
- zondag
- Gesloten
Officieel NVWA-keuringsrapport
Verbeterpunten vastgesteldLaatste inspectie: 5 december 2025 — een inspectie is een momentopname.
- Juiste omgang met voedsel
- Voldoet niet
- Hygiëne
- Voldoet
- Plaagdierbeheersing
- Voldoet
- Allergeneninformatie
- Voldoet
Wat de NVWA controleert: veilig werken met voedsel, hygiëne en plaagdierbeheersing.
Wat dit níét zegt: niets over smaak, sfeer of service. En geen recente inspectie betekent niet dat het niet goed is.
Bron: NVWA · bekijk het originele inspectieresultaat
Inspectiehistoriek(1 inspectie)
Wat gasten zeggen
4,7 · 127 Google-reviews
Alle medewerkers denken goed mee om een passend alternatief te vinden. Als je met specifieke vragen komt.
Miloushka · mei 2026
Wat een leuke leerzame Valentijnsworkshop ! Veel van Jorrit geleerd en heerlijk vlechtbrood en brioche broodjes gebakken. Jorrit is een topper op zuurdesem gebied, op een informele manier geeft hij zijn kennis door. Een gepassioneerd bakker. We komen graag terug voor je heerlijke (rogge)brood en een workshop.
Renée · maart 2026
Goed brood. Heerlijke appeltaart..al het brood is lekker..en Bio
Harry · maart 2026
Beste brood van Nijmegen! Jorrit bakt gezond brood met een goede structuur. Ook de zaden croissants en gebakjes zijn favoriet bij ons.
Sabine · december 2025
Croissantjes te lang gebakken, kaas ui brood te kort en de appelflap was toch wel flauw te noemen met voornamelijk deeg in de hoofdrol.
Cas · december 2025
Bron: Google-reviews
Plek & bereikbaarheid
Thijmstraat 119
6531CP Nijmegen
Veelgestelde vragen
Is De Streekbakker in Nijmegen schoon?
Bij de laatste NVWA-inspectie van De Streekbakker in Nijmegen is een bevinding vastgesteld: "Verbeterpunten vastgesteld" (5 december 2025). Het volledige oordeel staat hieronder op deze pagina. De eetgerust-kwaliteitsscore is 35/100 (C — beperkt zicht). Let op: deze score is gebaseerd op beperkte data en is een indicatie.
Wanneer is De Streekbakker voor het laatst geïnspecteerd door de NVWA?
De laatste bij ons bekende NVWA-inspectie van De Streekbakker in Nijmegen was op 5 december 2025.
Waar komen deze gegevens vandaan?
De inspectieresultaten komen uit de openbare bedrijfsinspectie-data van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA); eetgerust werkt die wekelijks bij. Beoordelingen en praktische gegevens komen uit openbare bronnen zoals Google en OpenStreetMap.
Is dit jouw zaak?
Klopt er iets niet, of wil je laten zien wat je aan hygiëne doet? Eis je zaak op, vul aan wat ontbreekt en beheer je gegevens zelf. De inspectiegegevens van de NVWA blijven zoals ze zijn — die kunnen we niet aanpassen, en dat is precies waarom de score iets waard is.
Zaak opeisen