eetgerust
De Sluiswachter
Dwingeloo· Horeca, ambacht & retail
De Sluiswachter is een restaurant in Dwingeloo, in prijsklasse € 30-80. Gasten geven gemiddeld 4,5 op basis van 434 Google-reviews. De eetgerust-kwaliteitsscore is 50 (A). De laatste inspectie was in september 2025.
Deze score is gebaseerd op beperkte inspectiedata (betrouwbaarheid 20%). De werkelijke hygiënesituatie kan afwijken.
Bron: NVWA inspectiedata · Hoe berekenen wij de score?
Reserveren of langsgaan?
Openingstijden
- maandag
- 17:00–23:00
- dinsdag
- Gesloten
- woensdag
- Gesloten
- donderdag
- 17:00–23:00
- vrijdag
- 17:00–23:00
- zaterdag
- 17:00–23:00
- zondag
- 12:00–23:00
Officieel NVWA-keuringsrapport
VoldoetLaatste inspectie: 5 september 2025 — een inspectie is een momentopname.
- Juiste omgang met voedsel
- Voldoet
- Hygiëne
- Voldoet
- Plaagdierbeheersing
- Voldoet
- Allergeneninformatie
- Voldoet
Wat de NVWA controleert: veilig werken met voedsel, hygiëne en plaagdierbeheersing.
Wat dit níét zegt: niets over smaak, sfeer of service. En geen recente inspectie betekent niet dat het niet goed is.
Bron: NVWA · bekijk het originele inspectieresultaat
Inspectiehistoriek(1 inspectie)
Wat gasten zeggen
4,5 · 434 Google-reviews
Een fantastisch restaurant met geweldige service! De bediening was super vriendelijk en het eten uitmuntend. Omdat ze geen kaart hebben, is en voor de kok volledige creatieve vrijheid. Dat proef je, bijzondere smaakcombinaties. Alle gerechten waren volledig in balans en zagen er prachtig uit. Stuk voor stuk kleine kunstwerken.
Annemarie · juni 2026
Geen kaart, maar een verrassings menu waarbij je het aantal gangen kan kiezen. Ik hou ervan, omdat ik anders toch snel voor veilig/ bekend kies. Ik heb heerlijk gegeten en kom zeker nog eens terug.
Patricia · juni 2026
En... wat een smaken! Subliem!
P · juni 2026
Hele fijne avond, heerlijk gegeten! Hele vriendelijke bediening. Dankjulliewel 🤩
Claudia · juni 2026
Leuke locatie aan het water ruime parkeerplaats idyllisch plekje. Mooi oud pand met leuke deels afgeschermde ruimtes, bijzonder gebouw erg leuk. Vriendelijke bediening netjes en attent. Er was niets op het eten aan te merken alles was prima smaakte heerlijk en het waren leuke gerechtjes. Bijpassende wijnen waren heerlijk en pasten prima bij de gerechten. Het was alleen niet heel erg spannend, het waren ook geen foto momentjes. Dat zou je wel verwachten want de prijs is dan wel wat pittig, als je voor een hele kleine portie patat 5,50 betaald voelt het toch of je uiteindelijk teveel betaald voor alles.
A · juni 2026
Bron: Google-reviews
Plek & bereikbaarheid
Dieversluis 2
7991RM Dwingeloo
Veelgestelde vragen
Is De Sluiswachter in Dwingeloo schoon?
Bij de laatste NVWA-inspectie van De Sluiswachter in Dwingeloo zijn geen tekortkomingen vastgesteld (5 september 2025). De eetgerust-kwaliteitsscore is 50/100 (A — goed). Die score meet breder dan de inspectie: ook wat de zaak zelf laat zien, gastbeoordelingen en hoe lang de zaak bestaat. Let op: deze score is gebaseerd op beperkte data en is een indicatie.
Wanneer is De Sluiswachter voor het laatst geïnspecteerd door de NVWA?
De laatste bij ons bekende NVWA-inspectie van De Sluiswachter in Dwingeloo was op 5 september 2025.
Waar komen deze gegevens vandaan?
De inspectieresultaten komen uit de openbare bedrijfsinspectie-data van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA); eetgerust werkt die wekelijks bij. Beoordelingen en praktische gegevens komen uit openbare bronnen zoals Google en OpenStreetMap.
Is dit jouw zaak?
Klopt er iets niet, of wil je laten zien wat je aan hygiëne doet? Eis je zaak op, vul aan wat ontbreekt en beheer je gegevens zelf. De inspectiegegevens van de NVWA blijven zoals ze zijn — die kunnen we niet aanpassen, en dat is precies waarom de score iets waard is.
Zaak opeisen