eetgerust
De Groene Lantaarn
Staphorst· Horeca, ambacht & retail
De Groene Lantaarn is een haute-cuisinerestaurant in Staphorst, in prijsklasse € 100+. Gasten geven gemiddeld 4,7 op basis van 374 Google-reviews. De eetgerust-kwaliteitsscore is 43 (B).
Deze score is gebaseerd op beperkte inspectiedata (betrouwbaarheid 20%). De werkelijke hygiënesituatie kan afwijken.
Geregistreerd als: De Groene Lantaarn B.V.
Bron: NVWA inspectiedata · Hoe berekenen wij de score?
Reserveren of langsgaan?
Officieel NVWA-keuringsrapport
Geen recente gegevensDe datum van deze inspectie is niet vermeld in de openbare data.
- Juiste omgang met voedsel
- Niet Beoordeeld
- Hygiëne
- Niet Beoordeeld
- Plaagdierbeheersing
- Niet Beoordeeld
- Allergeneninformatie
- Niet Beoordeeld
Wat de NVWA controleert: veilig werken met voedsel, hygiëne en plaagdierbeheersing.
Wat dit níét zegt: niets over smaak, sfeer of service. En geen recente inspectie betekent niet dat het niet goed is.
Bron: NVWA · bekijk het originele inspectieresultaat
Inspectiehistoriek(1 inspectie)
Wat gasten zeggen
4,7 · 374 Google-reviews
Located near a (green lighted at night) still functioning windmill, this restaurant is for sure the most daring fine dining experience I had in Overijssel. There’s heavy use of local veggies and meat (deer) and the preparation might result a little unbalanced on the heavier side. The chef plays quite a bit also with the texture of the food resulting in a overall experience that’s nowhere else to find in this region. Wine pairing was on point and we appreciated the little present at the end of the meal.
LMC · mei 2026
De culinaire compositie getuigde van een superieure balans en een uitzonderlijk raffinement. Reeds bij de amuses en het ambachtelijke brood werd de toon gezet door een loepzuivere uitvoering en diepgang. De sommelier slaagde erin de vloeibare begeleiding naadloos te laten versmelten met de gerechten, wat resulteerde in een harmonieuze synergie. Hoewel de ambiance in de zaal wat minder resoneerde met onze persoonlijke voorkeur, was het een memorabel sluitstuk. Een waardig en gastronomisch groots afscheid van De Groene Lantaarn.
Jorke · mei 2026
Perfect
Jan · april 2026
Afgelopen zaterdag (7 maart) hebben wij in vrijwel alle opzichten een fantastische avond gehad bij De Groene Lantaarn. Het eten en de bijpassende wijnen waren uitstekend, de opmaak van de gerechten indrukwekkend en de bediening vriendelijk, professioneel en prettig informeel. Precies wat je hoopt te ervaren in een restaurant met veel ervaring. Helaas werd de avond overschaduwd door een groep gasten aan een andere tafel: vier heren en één vrouw (die de hele avond op haar telefoon zat). Wat daar gebeurde had werkelijk niets te maken met normaal restaurantgedrag. Er werd luid geschreeuwd, water over elkaars stoelen gegooid, stoelen op elkaars hoofd gezet, geluiddempend materiaal onder de tafel kapotgemaakt en uiteindelijk werd er zelfs met eten gegooid. Het leek eerder op een uit de hand gelopen borrel in een voetbalkantine dan op een avond in een goed restaurant – en dat zeg ik als iemand die zelf op voetbal zit. De bediening gaf bovendien aan dit soort gedrag ook nog nooit eerder te hebben meegemaakt. Het meest verbazingwekkende was misschien nog wel dat niemand van deze groep leek te beseffen hoe absurd en respectloos dit gedrag was. Vermoedelijk speelde alcohol daar een rol in. Mocht iemand uit deze groep dit lezen: jullie hebben de avond van andere gasten – die hier komen voor een bijzondere ervaring en daar ook voor betalen – mogelijk verpest. Daarnaast hebben jullie het personeel achtergelaten met een enorme rommel. Kort gezegd: beschamend gedrag op een plek waar dat totaal niet thuishoort.
Frank · maart 2026
Gaat helaas sluiten.
leo · februari 2026
Bron: Google-reviews
Plek & bereikbaarheid
Gemeenteweg 364
7951PG Staphorst
Veelgestelde vragen
Is De Groene Lantaarn in Staphorst schoon?
De Groene Lantaarn in Staphorst is niet geïnspecteerd door de NVWA. De NVWA inspecteert op aanleiding — een klacht, een risicoprofiel of een eerdere bevinding — dus dat er geen inspectie is, betekent dat die aanleiding er niet was. De eetgerust-kwaliteitsscore is 43/100 (B — voldoende). Die score meet wat de zaak aantoonbaar laat zien en staat los van de inspectie. Let op: deze score is gebaseerd op beperkte data en is een indicatie.
Wanneer is De Groene Lantaarn voor het laatst geïnspecteerd door de NVWA?
De datum van de laatste NVWA-inspectie van De Groene Lantaarn in Staphorst is niet bekend in de openbare data.
Waar komen deze gegevens vandaan?
De inspectieresultaten komen uit de openbare bedrijfsinspectie-data van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA); eetgerust werkt die wekelijks bij. Beoordelingen en praktische gegevens komen uit openbare bronnen zoals Google en OpenStreetMap.
Is dit jouw zaak?
Klopt er iets niet, of wil je laten zien wat je aan hygiëne doet? Eis je zaak op, vul aan wat ontbreekt en beheer je gegevens zelf. De inspectiegegevens van de NVWA blijven zoals ze zijn — die kunnen we niet aanpassen, en dat is precies waarom de score iets waard is.
Zaak opeisen