eetgerust
De Aubergerie
Amersfoort· Horeca, ambacht & retail
De Aubergerie is een restaurant in Amersfoort, in prijsklasse € 100+. Gasten geven gemiddeld 4,7 op basis van 231 Google-reviews. De eetgerust-kwaliteitsscore is 48 (B). De laatste inspectie was in november 2024.
Deze score is gebaseerd op beperkte inspectiedata (betrouwbaarheid 20%). De werkelijke hygiënesituatie kan afwijken.
Bron: NVWA inspectiedata · Hoe berekenen wij de score?
Reserveren of langsgaan?
Openingstijden
- maandag
- Gesloten
- dinsdag
- 18:00–00:00
- woensdag
- 18:00–00:00
- donderdag
- 18:00–00:00
- vrijdag
- 18:00–00:00
- zaterdag
- 18:00–00:00
- zondag
- Gesloten
Officieel NVWA-keuringsrapport
VoldoetLaatste inspectie: 13 november 2024 — een inspectie is een momentopname.
- Juiste omgang met voedsel
- Voldoet
- Hygiëne
- Voldoet
- Plaagdierbeheersing
- Voldoet
- Allergeneninformatie
- Voldoet
Wat de NVWA controleert: veilig werken met voedsel, hygiëne en plaagdierbeheersing.
Wat dit níét zegt: niets over smaak, sfeer of service. En geen recente inspectie betekent niet dat het niet goed is.
Bron: NVWA · bekijk het originele inspectieresultaat
Inspectiehistoriek(1 inspectie)
Wat gasten zeggen
4,7 · 231 Google-reviews
We hebben een geweldige eetervaring gehad in dit restaurant. De gerechten waren vers bereid, smaakvol en mooi gepresenteerd. Het personeel was vriendelijk, attent en zorgde ervoor dat we ons welkom voelden. De bediening was snel en alles verliep zonder problemen. We komen hier zeker terug en raden deze plek graag aan.
Felix · juli 2026
Zeer goed, echt fantastisch, zeer mooie locattie, heel lekker gegeten, goede uitleg over de gerechtjes en de bij passende wijn, professioneel, zeker een aanrader, om eens super culinair te genieten van het eten👌✨️👌
Janet · juni 2026
Het eten viel helaas wat tegen. Smaken mogen wat uitgesprokener. De tamme eendenborst was trouwens erg lekker. De gestoomde kabeljauw was vrij flauw en de saus te zwaar. Min tafelgenoot had de Simmentaler rund. De bijgerechten waren of te ver door (pommes fondant) of te weinig gegaard (prei; bijna geen garing). De plating van donkere componenten op een donker bord zorgde niet voor een smakelijk beeld, met te weinig kleur. Ik had lang naar het bezoek uitgekeken, omdat in mijn omgeving meerdere mensen heel enthousiast zijn over de Aubergerie. Dus dan is een tegenvallende dis sowieso een teleurstelling. De service was ook niet helemaal top. Teveel proberen, maar onvoldoende ervaring en guidance. Kortom, uitgeprobeerd, maar dit wordt geen blijvertje voor ons. En dat zeg ik met spijt in mijn hart.
Jacques · april 2026
Geweldig gegeten. De boter bij het desembroodje was lekker en smeerbaar! De ravaolie met kastanje vulling in boullion was fantastisch. En het stukje hert was buitenaards goed. Als afsluiter het kaasplankje die was ook goed samengesteld en op de juiste temperatuur! De prijs voor 6 gangen, met passende wijnen bij elk gerecht, viel ons reuze mee. Zeker een aanrader dit restaurant!
Thom · februari 2026
Fantastisch!!!!!
Thea · februari 2026
Bron: Google-reviews
Plek & bereikbaarheid
Kamp 88
3811AT Amersfoort
Veelgestelde vragen
Is De Aubergerie in Amersfoort schoon?
Bij de laatste NVWA-inspectie van De Aubergerie in Amersfoort zijn geen tekortkomingen vastgesteld (13 november 2024). De eetgerust-kwaliteitsscore is 48/100 (B — voldoende). Die score meet breder dan de inspectie: ook wat de zaak zelf laat zien, gastbeoordelingen en hoe lang de zaak bestaat. Let op: deze score is gebaseerd op beperkte data en is een indicatie.
Wanneer is De Aubergerie voor het laatst geïnspecteerd door de NVWA?
De laatste bij ons bekende NVWA-inspectie van De Aubergerie in Amersfoort was op 13 november 2024.
Waar komen deze gegevens vandaan?
De inspectieresultaten komen uit de openbare bedrijfsinspectie-data van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA); eetgerust werkt die wekelijks bij. Beoordelingen en praktische gegevens komen uit openbare bronnen zoals Google en OpenStreetMap.
Is dit jouw zaak?
Klopt er iets niet, of wil je laten zien wat je aan hygiëne doet? Eis je zaak op, vul aan wat ontbreekt en beheer je gegevens zelf. De inspectiegegevens van de NVWA blijven zoals ze zijn — die kunnen we niet aanpassen, en dat is precies waarom de score iets waard is.
Zaak opeisen