B.V. Restaurant De Leuf

Heerlijk gegeten, mooie ambiance. De zit van 4,25 uur is wel een beetje een uitdaging😁 Zeker voor herhaling vatbaar👍👍

Frits · juli 2026

Wir waren zu zweit heute hier zum Lunch (Der Abend war ausgebucht). Wir waren das letzte Mal vor ca. 7-8 Jahren hier, daher ein ganz neues Gefühl. Tolles Ambiente, alles sehr geschmackvoll und aufeinander abgestimmt, hochwertig und einfach stimmig. Bis hin zur Musik, total entspannend und harmonisch. Auf das Essen möchte ich gar nicht im Detail gangwechsel eingehen, meine Frau hatte das Mittagsmenu als 3-Gang, ich hatte das 5-Gang-Menu incl. des „Signature-Ganges“. und die Weinbegleitung dazu. Das Essen ist großartig, kreativ, voller Geschmacksexplosionen, komplex und doch kein durcheinander, der asiatische Einschlag ist sehr deutlich, es ist aber kein asiatische Essen. Einfach wunderbar kreiert, überraschend, intensiv, handwerklich perfekt. Die Premium-Weinbegleitung hat mich begeistert, ist aber wohl nicht jedermanns Sache. Auch hier intensive Aromen, oft auch oxidativ, nicht Mainstream - wunderbar. Zum Service: freundlich, kompetent, diskret und doch präsent, alles ohne Hektik in einem angenehmen Flow. Ja, ich bin durch das Erlebnis heute Fan geworden, das ist eine erste Adresse. Zu dem Thema Michelin-Sterne habe ich mich in verschiedenen Foren und Fachzeitschriften geäußert, es ist halt keine Mathematik. Warum es hier nur einen Stern gibt im Vergleich zu vielen anderen 1-Sterne Restaurants brauch man gar nicht analysieren. Einfach sich hineinbegeben in das Meer toller Aromen des de Leuf mit handwerklicher Perfektion. Vielen Dank an das ganze Team dort!

Ensi · juni 2026

Wow wat een fantastische lunch hebben wij gehad. Ten eerste is het een hele mooie zaak. Je wordt door Sandra persoonlijk ontvangen, en dan volgt haar zoon en dochter en de rest van het geweldige personeel en Allemaal even oprecht aardig, professioneel maar niet stijf. En dan het eten…. met geen pen te beschrijven, allemaal smaak explosies, verrassend, aziatische en zo mooi in balans. Wat hebben wij genoten!! We moeten er een flink stuk voor rijden (breda) maar we komen zeker terug.

claudette · juni 2026

Wat een mooie ervaring! Fijne ontvangst waarbij je direct in de culinaire sfeer wordt meegenomen. Fijn frisse amuses en gerechten licht opbouwend naar een zwezerik en een stukje lam. Tussen de gerechtjes en wijnen/sake door een warme toelichting door familie Bunt en personeel. Uiteindelijk een reis van vijf uur lang gemaakt terwijl het qua gevoel zo snel voorbij was. Complimenten!

Franklin · juni 2026

Sehr exklusiv 👍👍👍👍

Aachener · juni 2026