Brasserie Van Baerle
Amsterdam· Horeca, ambacht & retail
Brasserie Van Baerle is een restaurant in Amsterdam. Gasten geven gemiddeld 4,5 op basis van 493 Google-reviews. De eetgerust-kwaliteitsscore is 46 (B). De laatste inspectie was in maart 2025.
Deze score is gebaseerd op beperkte inspectiedata (betrouwbaarheid 20%). De werkelijke hygiënesituatie kan afwijken.
Bron: NVWA inspectiedata · Hoe berekenen wij de score?
Reserveren of langsgaan?
Officieel NVWA-keuringsrapport
VoldoetLaatste inspectie: 31 maart 2025 — een inspectie is een momentopname.
- Juiste omgang met voedsel
- Voldoet
- Hygiëne
- Voldoet
- Plaagdierbeheersing
- Voldoet
- Allergeneninformatie
- Voldoet
Wat de NVWA controleert: veilig werken met voedsel, hygiëne en plaagdierbeheersing.
Wat dit níét zegt: niets over smaak, sfeer of service. En geen recente inspectie betekent niet dat het niet goed is.
Bron: NVWA · bekijk het originele inspectieresultaat
Inspectiehistoriek(1 inspectie)
Wat gasten zeggen
4,5 · 493 Google-reviews
Brasserie Van Baerle is al jaren een van de beste opties in Oud Zuid. Heerlijk eten, goede service en zeer goede sfeer. Ik ben hier nog nooit teleurgesteld.
V · juni 2026
Zeer gastvrij, geweldig eten en heerlijke wijnen!
D. · juni 2026
Stumbled upon this place and had to save ot for next time in Amsterdam. Amazing food, simply fresh ingredients. Loved the wine selection.
Pelita · juni 2026
Deze keer in de tuin gegeten bij Van Baerle tijdens de lunch. Fijn ambiance, heerlijke gerechten en heerlijke 0,0 drankjes.
Jeroen · juni 2026
Bardzo dobre jedzenie , wysokiej jakości wraz z winem. Piękny wystrój. Trochę małe porcje
Użytkownik · april 2026
Bron: Google-reviews
Plek & bereikbaarheid
Van Baerlestraat 158 H
1071BG Amsterdam
Veelgestelde vragen
Is Brasserie Van Baerle in Amsterdam schoon?
Bij de laatste NVWA-inspectie van Brasserie Van Baerle in Amsterdam zijn geen tekortkomingen vastgesteld (31 maart 2025). De eetgerust-kwaliteitsscore is 46/100 (B — voldoende). Die score meet breder dan de inspectie: ook wat de zaak zelf laat zien, gastbeoordelingen en hoe lang de zaak bestaat. Let op: deze score is gebaseerd op beperkte data en is een indicatie.
Wanneer is Brasserie Van Baerle voor het laatst geïnspecteerd door de NVWA?
De laatste bij ons bekende NVWA-inspectie van Brasserie Van Baerle in Amsterdam was op 31 maart 2025.
Waar komen deze gegevens vandaan?
De inspectieresultaten komen uit de openbare bedrijfsinspectie-data van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA); eetgerust werkt die wekelijks bij. Beoordelingen en praktische gegevens komen uit openbare bronnen zoals Google en OpenStreetMap.
Is dit jouw zaak?
Klopt er iets niet, of wil je laten zien wat je aan hygiëne doet? Eis je zaak op, vul aan wat ontbreekt en beheer je gegevens zelf. De inspectiegegevens van de NVWA blijven zoals ze zijn — die kunnen we niet aanpassen, en dat is precies waarom de score iets waard is.
Zaak opeisen