eetgerust
Brasserie 't Siertje
Amsterdam· Horeca, ambacht & retail
Brasserie 't Siertje is een brasserie in Amsterdam, in prijsklasse € 10-20. Gasten geven gemiddeld 4,2 op basis van 206 Google-reviews. De eetgerust-kwaliteitsscore is 49 (A). De laatste inspectie was in april 2025.
Deze score is gebaseerd op beperkte inspectiedata (betrouwbaarheid 20%). De werkelijke hygiënesituatie kan afwijken.
Bron: NVWA inspectiedata · Hoe berekenen wij de score?
Reserveren of langsgaan?
Openingstijden
- maandag
- 09:00–19:00
- dinsdag
- 09:00–19:00
- woensdag
- 09:00–19:00
- donderdag
- 09:00–19:00
- vrijdag
- 09:00–19:00
- zaterdag
- 09:00–19:00
- zondag
- Gesloten
Officieel NVWA-keuringsrapport
VoldoetLaatste inspectie: 11 april 2025 — een inspectie is een momentopname.
- Juiste omgang met voedsel
- Voldoet
- Hygiëne
- Voldoet
- Plaagdierbeheersing
- Voldoet
- Allergeneninformatie
- Voldoet
Wat de NVWA controleert: veilig werken met voedsel, hygiëne en plaagdierbeheersing.
Wat dit níét zegt: niets over smaak, sfeer of service. En geen recente inspectie betekent niet dat het niet goed is.
Bron: NVWA · bekijk het originele inspectieresultaat
Inspectiehistoriek(1 inspectie)
Wat gasten zeggen
4,2 · 206 Google-reviews
Super aardige mensen. Goede koffie. Broodje bal met pindasaus is prima. Aardig personeel ook. Ik heb het idee dat het een familie is. Veel vaste gasten en dat is een teken dat men tevreden is.
M · maart 2026
Goede, vriendelijke service met lekker broodje kroket en goede koffie. Gewoon degelijk om ff wat te nuttigen niet om uit eten te gaan. Meer een veredelde snackbar met gedateerde inrichting.
Frank · februari 2026
Super aardige mensen heel beschaafd
mel · december 2025
Leuk oud hollands tentje. Heerlijke tropische smoothie gedronken. Menukaarten zijn wel erg vies en plakkerig. Deze mogen vaker gereinigd worden. Verder veel opties om uit te kiezen, een lekker uitgebreid menu.
Soukaina · november 2025
Great place for a brunch, they got a serious menu with many nice dishes, for me the kalfs liver is the best and unique, nobody else is doing it in Amsterdam. Also the owner is always kind and happy 😁
Razvan · september 2025
Bron: Google-reviews
Plek & bereikbaarheid
Sierplein 2
1065LM Amsterdam
Veelgestelde vragen
Is Brasserie 't Siertje in Amsterdam schoon?
Bij de laatste NVWA-inspectie van Brasserie 't Siertje in Amsterdam zijn geen tekortkomingen vastgesteld (11 april 2025). De eetgerust-kwaliteitsscore is 49/100 (A — goed). Die score meet breder dan de inspectie: ook wat de zaak zelf laat zien, gastbeoordelingen en hoe lang de zaak bestaat. Let op: deze score is gebaseerd op beperkte data en is een indicatie.
Wanneer is Brasserie 't Siertje voor het laatst geïnspecteerd door de NVWA?
De laatste bij ons bekende NVWA-inspectie van Brasserie 't Siertje in Amsterdam was op 11 april 2025.
Waar komen deze gegevens vandaan?
De inspectieresultaten komen uit de openbare bedrijfsinspectie-data van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA); eetgerust werkt die wekelijks bij. Beoordelingen en praktische gegevens komen uit openbare bronnen zoals Google en OpenStreetMap.
Is dit jouw zaak?
Klopt er iets niet, of wil je laten zien wat je aan hygiëne doet? Eis je zaak op, vul aan wat ontbreekt en beheer je gegevens zelf. De inspectiegegevens van de NVWA blijven zoals ze zijn — die kunnen we niet aanpassen, en dat is precies waarom de score iets waard is.
Zaak opeisen