Bistrot du Bac
Rotterdam· Horeca, ambacht & retail
Bistrot du Bac is een bistro in Rotterdam. Gasten geven gemiddeld 4,6 op basis van 341 Google-reviews. De eetgerust-kwaliteitsscore is 51 (A). De laatste inspectie was in september 2025.
Deze score is gebaseerd op beperkte inspectiedata (betrouwbaarheid 20%). De werkelijke hygiënesituatie kan afwijken.
Bron: NVWA inspectiedata · Hoe berekenen wij de score?
Reserveren of langsgaan?
Openingstijden
- maandag
- Gesloten
- dinsdag
- Gesloten
- woensdag
- 17:30–23:00
- donderdag
- 17:30–23:00
- vrijdag
- 17:30–23:00
- zaterdag
- 12:00–23:00
- zondag
- 12:00–23:00
Officieel NVWA-keuringsrapport
VoldoetLaatste inspectie: 24 september 2025 — een inspectie is een momentopname.
- Juiste omgang met voedsel
- Voldoet
- Hygiëne
- Voldoet
- Plaagdierbeheersing
- Voldoet
- Allergeneninformatie
- Voldoet
Wat de NVWA controleert: veilig werken met voedsel, hygiëne en plaagdierbeheersing.
Wat dit níét zegt: niets over smaak, sfeer of service. En geen recente inspectie betekent niet dat het niet goed is.
Bron: NVWA · bekijk het originele inspectieresultaat
Inspectiehistoriek(1 inspectie)
Wat gasten zeggen
4,6 · 341 Google-reviews
Heerlijk uitgebreid geluncht na bezoek aan museum Fenix
Erwin · juli 2026
Tweede keer langs en nóg zo lekker. Echt een Rotterdamse gem.
Kevin · juni 2026
Je suis ressorti très heureux d'avoir découvert ce petit joyau culinaire à Rotterdam. À vrai dire, je m'attendais à une énième pâle imitation de la cuisine française, mais j'ai été extrêmement satisfait : des saveurs nettes, pures et fraîches. S'il faut trouver un bémol, c'est l'acoustique : sans aucun doute comme dans n'importe quel bistrot parisien, elle est un peu assourdissante. Malgré cela, je le recommande vivement, d'autant plus que je n'ai pas trouvé ça cher du tout
MIGUEL · mei 2026
We hebben een geweldige avond gehad bij Du Bac; heerlijk gegeten en gedronken in een heel lekker sfeertje. Kortom, voor ons is Bistro du Bac absoluut "de reis waard"! Het is en blijft 1 van onze meest favoriete restaurants in Nederland. We komen zeker terug.
rob · mei 2026
Great food and great service. The waiter was kind and explained about each wine in detain. Food portion was fine - full enough. Wine pairing was wonderful.
S.Kim · mei 2026
Bron: Google-reviews
Plek & bereikbaarheid
Sumatraweg 5 B
3072ZP Rotterdam
Veelgestelde vragen
Is Bistrot du Bac in Rotterdam schoon?
Bij de laatste NVWA-inspectie van Bistrot du Bac in Rotterdam zijn geen tekortkomingen vastgesteld (24 september 2025). De eetgerust-kwaliteitsscore is 51/100 (A — goed). Die score meet breder dan de inspectie: ook wat de zaak zelf laat zien, gastbeoordelingen en hoe lang de zaak bestaat. Let op: deze score is gebaseerd op beperkte data en is een indicatie.
Wanneer is Bistrot du Bac voor het laatst geïnspecteerd door de NVWA?
De laatste bij ons bekende NVWA-inspectie van Bistrot du Bac in Rotterdam was op 24 september 2025.
Waar komen deze gegevens vandaan?
De inspectieresultaten komen uit de openbare bedrijfsinspectie-data van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA); eetgerust werkt die wekelijks bij. Beoordelingen en praktische gegevens komen uit openbare bronnen zoals Google en OpenStreetMap.
Is dit jouw zaak?
Klopt er iets niet, of wil je laten zien wat je aan hygiëne doet? Eis je zaak op, vul aan wat ontbreekt en beheer je gegevens zelf. De inspectiegegevens van de NVWA blijven zoals ze zijn — die kunnen we niet aanpassen, en dat is precies waarom de score iets waard is.
Zaak opeisen