eetgerust
Bistro Fred
Joure· Horeca, ambacht & retail
Bistro Fred is een restaurant in Joure, in prijsklasse € 10-50. Gasten geven gemiddeld 4,5 op basis van 686 Google-reviews. De eetgerust-kwaliteitsscore is 47 (B).
Deze score is gebaseerd op beperkte inspectiedata (betrouwbaarheid 20%). De werkelijke hygiënesituatie kan afwijken.
Bron: NVWA inspectiedata · Hoe berekenen wij de score?
Reserveren of langsgaan?
Openingstijden
- maandag
- Gesloten
- dinsdag
- Gesloten
- woensdag
- 12:00–21:00
- donderdag
- 12:00–21:00
- vrijdag
- 12:00–21:00
- zaterdag
- 12:00–21:00
- zondag
- 12:00–21:00
Officieel NVWA-keuringsrapport
Geen recente gegevensDe datum van deze inspectie is niet vermeld in de openbare data.
- Juiste omgang met voedsel
- Niet Beoordeeld
- Hygiëne
- Niet Beoordeeld
- Plaagdierbeheersing
- Niet Beoordeeld
- Allergeneninformatie
- Niet Beoordeeld
Wat de NVWA controleert: veilig werken met voedsel, hygiëne en plaagdierbeheersing.
Wat dit níét zegt: niets over smaak, sfeer of service. En geen recente inspectie betekent niet dat het niet goed is.
Bron: NVWA · bekijk het originele inspectieresultaat
Inspectiehistoriek(1 inspectie)
Wat gasten zeggen
4,5 · 686 Google-reviews
Wat een geweldige ervaring bij Bistro Fred in Joure. Alles klopte tot in de puntjes. Het terras zat heerlijk in de zon en de sfeer was ontspannen. We hebben uitgebreid genoten van de gerechten. Vooral de mosselen waren uitstekend bereid, met een frisse toevoeging van citroen die het gerecht helemaal afmaakte. Ook de olijven en de noten bij het speciaalbier waren een erg smakelijk begin van de middag. Dit adres is absoluut een aanrader voor iedereen die van goed eten en een gezellige ambiance houdt. Wij komen hier zeker snel weer terug.
Esther · juli 2026
Hapje gegeten tijdens fietstocht, goede service en lekker eten.
coen · juli 2026
Heerlijke lunch op een zondagmiddag. Heel vrolijk en vriendelijk personeel die je hartelijk ontvangt. Verrassende broodjes op de kaart. Alle drie een ander broodje gekozen. Ze waren vooral groot. Veel sla en de korst van het brood is ontzettend hard. Wel waren we er alle drie over eens dat het smakelijk broodjes waren. Het oogt ook nog eens mooi!
Danielle. · juli 2026
Op advies van iemand gereserveerd die er eerder had geluncht. Wat ons betreft niet voor herhaling vatbaar. Beide hoofdgerechten waren heel erg zout en bij 1 gerecht zat een berg zout spek wat nauwelijks gebakken was. Heb het tegen de serveerster gezegd en ze zou het doorgeven aan de chef. Wij vonden het ronduit slecht.
Ineke · juli 2026
Het terras koeler proberen te houden zou fijn zijn, bv door verneveling ventilator
M · juli 2026
Bron: Google-reviews
Plek & bereikbaarheid
Douwe Egberts Plein 5
8501AB Joure
Veelgestelde vragen
Is Bistro Fred in Joure schoon?
Bistro Fred in Joure is niet geïnspecteerd door de NVWA. De NVWA inspecteert op aanleiding — een klacht, een risicoprofiel of een eerdere bevinding — dus dat er geen inspectie is, betekent dat die aanleiding er niet was. De eetgerust-kwaliteitsscore is 47/100 (B — voldoende). Die score meet wat de zaak aantoonbaar laat zien en staat los van de inspectie. Let op: deze score is gebaseerd op beperkte data en is een indicatie.
Wanneer is Bistro Fred voor het laatst geïnspecteerd door de NVWA?
De datum van de laatste NVWA-inspectie van Bistro Fred in Joure is niet bekend in de openbare data.
Waar komen deze gegevens vandaan?
De inspectieresultaten komen uit de openbare bedrijfsinspectie-data van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA); eetgerust werkt die wekelijks bij. Beoordelingen en praktische gegevens komen uit openbare bronnen zoals Google en OpenStreetMap.
Is dit jouw zaak?
Klopt er iets niet, of wil je laten zien wat je aan hygiëne doet? Eis je zaak op, vul aan wat ontbreekt en beheer je gegevens zelf. De inspectiegegevens van de NVWA blijven zoals ze zijn — die kunnen we niet aanpassen, en dat is precies waarom de score iets waard is.
Zaak opeisen