eetgerust
Bij Ernst
De Rijp· Horeca, ambacht & retail
Bij Ernst is een restaurant in De Rijp, in prijsklasse € 20-50. Gasten geven gemiddeld 4,6 op basis van 604 Google-reviews. De eetgerust-kwaliteitsscore is 49 (A). De laatste inspectie was in april 2025.
Deze score is gebaseerd op beperkte inspectiedata (betrouwbaarheid 20%). De werkelijke hygiënesituatie kan afwijken.
Bron: NVWA inspectiedata · Hoe berekenen wij de score?
Reserveren of langsgaan?
Openingstijden
- maandag
- Gesloten
- dinsdag
- Gesloten
- woensdag
- 12:00–23:00
- donderdag
- 12:00–23:00
- vrijdag
- 12:00–00:00
- zaterdag
- 12:00–00:00
- zondag
- 12:00–00:00
Officieel NVWA-keuringsrapport
VoldoetLaatste inspectie: 13 april 2025 — een inspectie is een momentopname.
- Juiste omgang met voedsel
- Voldoet
- Hygiëne
- Voldoet
- Plaagdierbeheersing
- Voldoet
- Allergeneninformatie
- Voldoet
Wat de NVWA controleert: veilig werken met voedsel, hygiëne en plaagdierbeheersing.
Wat dit níét zegt: niets over smaak, sfeer of service. En geen recente inspectie betekent niet dat het niet goed is.
Bron: NVWA · bekijk het originele inspectieresultaat
Inspectiehistoriek(1 inspectie)
Wat gasten zeggen
4,6 · 604 Google-reviews
Ernst is ontzettend gastvrij en vriendelijk. Het eten was ook erg lekker. Vooral de kipsaté en zalmfilet smaakten heel goed. We zijn erg blij dat we in De Rijp voor dit restaurant hebben gekozen！
Jing · juli 2026
Je kan er lekker eten en niet duur
A · juni 2026
Hebben buiten kunnen eten, lekker gegeten, leuke bediening.
Astrid · juni 2026
Bij Ernst is een heerlijk familierestaurant waar ook kleine kinderen zich prima vermaken achter in de zaak. Keuze voldoende en prima klaargemaakt. Zeer vriendelijk en kundig personeel. Zeker de moeite waard!
Dennis · juni 2026
Super gezellige eigenaar en heerlijk vanuit het Polderhappen concept het voorgerecht met drankje op het terras gedaan. Erg goed en lekker georganiseerd, met aanwijzingen ook het speciale tussendoortje opgehaald in het dorp. Daarna met de fluisterboot weer verder gevaren!
Roeland · mei 2026
Bron: Google-reviews
Plek & bereikbaarheid
Oosteinde 31
1483AC De Rijp
Veelgestelde vragen
Is Bij Ernst in De Rijp schoon?
Bij de laatste NVWA-inspectie van Bij Ernst in De Rijp zijn geen tekortkomingen vastgesteld (13 april 2025). De eetgerust-kwaliteitsscore is 49/100 (A — goed). Die score meet breder dan de inspectie: ook wat de zaak zelf laat zien, gastbeoordelingen en hoe lang de zaak bestaat. Let op: deze score is gebaseerd op beperkte data en is een indicatie.
Wanneer is Bij Ernst voor het laatst geïnspecteerd door de NVWA?
De laatste bij ons bekende NVWA-inspectie van Bij Ernst in De Rijp was op 13 april 2025.
Waar komen deze gegevens vandaan?
De inspectieresultaten komen uit de openbare bedrijfsinspectie-data van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA); eetgerust werkt die wekelijks bij. Beoordelingen en praktische gegevens komen uit openbare bronnen zoals Google en OpenStreetMap.
Is dit jouw zaak?
Klopt er iets niet, of wil je laten zien wat je aan hygiëne doet? Eis je zaak op, vul aan wat ontbreekt en beheer je gegevens zelf. De inspectiegegevens van de NVWA blijven zoals ze zijn — die kunnen we niet aanpassen, en dat is precies waarom de score iets waard is.
Zaak opeisen