Bakker Van Maanen

Ik kom hier al jaren als vaste (wekelijkse) klant, maar het wordt steeds moeilijker om nog positief te blijven over deze bakker. Sinds maanden is er duidelijk sprake van krimpflatie: de broden worden steeds kleiner. Ze beweren zelf dat ze gewoon aan de regelgeving voldoen, maar eerlijk gezegd betwijfel ik dat sterk. Het brood is naar mijn gevoel inmiddels zeker 20% kleiner dan voorheen. Als vaste klant weet ik dat het formaat en gewicht echt niet meer zijn wat het ooit was, terwijl de prijs natuurlijk zéker niet kleiner wordt. En dit hoor ik ook om mij heen en ben dus niet de enige. Daarnaast zitten er tegenwoordig regelmatig gigantische gaten en luchtbellen in het brood, waardoor je soms halve plakken hebt die eigenlijk niet bruikbaar zijn. Maar het grootste probleem is dat er werkelijk áltijd wel iets misgaat met mijn wekelijkse bestelling. De ene keer komt de bestelling niet goed door, de andere keer is mijn brood per ongeluk aan iemand anders meegegeven en sta je met lege handen. Dan krijg ik weer ongelijke plakken omdat de broodsnijmachine kapot lijkt te zijn, of sta ik voor een dichte deur op een normale doordeweekse dag terwijl ze volgens Google gewoon open zouden moeten zijn. Het voelt echt alsof er elke week wel weer iets fout gaat. Het frustrerende is dat dit de enige bakker in het dorp is. Daardoor hebben ze eigenlijk een soort machtspositie, want veel alternatieven zijn er niet. Dat maakt het extra jammer dat de service zo vaak teleurstelt. Het enige positieve dat ik kan zeggen is dat de smaak van het brood op zich goed is. Maar eerlijk gezegd begint zelfs dat het niet meer goed te maken. Als dit zo doorgaat duurt het waarschijnlijk niet lang meer voordat ik mijn brood toch ergens anders, desnoods verder weg, ga halen. Tijd voor verandering Van Maanen!

K · maart 2026

Dat is een zeer grote bakkerij. Waar brood bolletjes en gebak word gemaakt. Ik breng er appelparts die in gebak en taart verwerken. Het is een zeer schoone bakkerij. Ze eigen busjes die alles wegbrengen en dat begint al heel vroeg om het op tijd af te leveren voordat de winkels opengaan.

Cees · oktober 2023

Dit jaar oliebollen en appel beignets besteld bij van Maanen. Altijd een prima bakker, met lekkere patisserie. De appelbeignets waren dan ook erg lekker, maar de oliebollen waren echt vies. Het was een soort van deegbal, geen smaak, verschrikkelijk vet, en het leek wel alsof ze al een paar dagen terug gemaakt waren, vers waren ze in ieder geval niet. Sorry dat ik het zeg, maar ik vond echt dat ik voor lul stond bij mijn gasten met zulke slechte oliebollen.

Sophie · januari 2023

Nog nooit zoon slecht broodje hete kip op hier heet het eigelijk broodje taugé denk ik zonde van je geld

Carlo · augustus 2022

Zeer goed hoor

Kees · juli 2022