eetgerust
Bakhuis de Koophandel
Edam· Horeca, ambacht & retail
Bakhuis de Koophandel is een bakkerij in Edam, in prijsklasse € 1-10. Gasten geven gemiddeld 4,9 op basis van 122 Google-reviews. De eetgerust-kwaliteitsscore is 43 (B).
Deze score is gebaseerd op beperkte inspectiedata (betrouwbaarheid 20%). De werkelijke hygiënesituatie kan afwijken.
Bron: NVWA inspectiedata · Hoe berekenen wij de score?
Reserveren of langsgaan?
Openingstijden
- maandag
- Gesloten
- dinsdag
- Gesloten
- woensdag
- 08:00–16:30
- donderdag
- 08:00–16:30
- vrijdag
- 08:00–16:30
- zaterdag
- 08:00–16:00
- zondag
- 08:00–14:00
Officieel NVWA-keuringsrapport
Geen recente gegevensDe datum van deze inspectie is niet vermeld in de openbare data.
- Juiste omgang met voedsel
- Niet Beoordeeld
- Hygiëne
- Niet Beoordeeld
- Plaagdierbeheersing
- Niet Beoordeeld
- Allergeneninformatie
- Niet Beoordeeld
Wat de NVWA controleert: veilig werken met voedsel, hygiëne en plaagdierbeheersing.
Wat dit níét zegt: niets over smaak, sfeer of service. En geen recente inspectie betekent niet dat het niet goed is.
Bron: NVWA · bekijk het originele inspectieresultaat
Inspectiehistoriek(1 inspectie)
Wat gasten zeggen
4,9 · 122 Google-reviews
Großartige Bäckerei, die unseren Aufenthalt in Edam noch schöner gemacht hat. Sehr leckere Sauerteigbrötchen und fantastische Croissants 🥐
Rebekka · mei 2026
Dagelijks brood
Lars · april 2026
Zeer vriendelijke mensen en brood is ++
Matthias · maart 2026
Beautiful place! Great pastries! Amazing people!
Bursík · maart 2026
Heerlijke scones! Erg lekker gedraaid stokbrood met walnoten en ciabatta met olijven. Zuurdesem zuur? Echt niet, bij Bakhuis de Koophandel is het brood als bij een Franse bakker, smaakvol en knapperig. Invriezen gaat prima. Laten ontdooien en in de airfryer (ietsje nat maken) op 150 graden, 5 minuten en het is als vers!
J.M. · februari 2026
Bron: Google-reviews
Plek & bereikbaarheid
Voorhaven 127
1135BP Edam
Veelgestelde vragen
Is Bakhuis de Koophandel in Edam schoon?
Bakhuis de Koophandel in Edam is niet geïnspecteerd door de NVWA. De NVWA inspecteert op aanleiding — een klacht, een risicoprofiel of een eerdere bevinding — dus dat er geen inspectie is, betekent dat die aanleiding er niet was. De eetgerust-kwaliteitsscore is 43/100 (B — voldoende). Die score meet wat de zaak aantoonbaar laat zien en staat los van de inspectie. Let op: deze score is gebaseerd op beperkte data en is een indicatie.
Wanneer is Bakhuis de Koophandel voor het laatst geïnspecteerd door de NVWA?
De datum van de laatste NVWA-inspectie van Bakhuis de Koophandel in Edam is niet bekend in de openbare data.
Waar komen deze gegevens vandaan?
De inspectieresultaten komen uit de openbare bedrijfsinspectie-data van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA); eetgerust werkt die wekelijks bij. Beoordelingen en praktische gegevens komen uit openbare bronnen zoals Google en OpenStreetMap.
Is dit jouw zaak?
Klopt er iets niet, of wil je laten zien wat je aan hygiëne doet? Eis je zaak op, vul aan wat ontbreekt en beheer je gegevens zelf. De inspectiegegevens van de NVWA blijven zoals ze zijn — die kunnen we niet aanpassen, en dat is precies waarom de score iets waard is.
Zaak opeisen