eetgerust
Ane-Ramen
Maastricht· Horeca, ambacht & retail
Ane-Ramen is een ramen-noedelrestaurant in Maastricht, in prijsklasse € 10-20. Gasten geven gemiddeld 4,5 op basis van 509 Google-reviews. De eetgerust-kwaliteitsscore is 47 (B).
Deze score is gebaseerd op beperkte inspectiedata (betrouwbaarheid 20%). De werkelijke hygiënesituatie kan afwijken.
Bron: NVWA inspectiedata · Hoe berekenen wij de score?
Reserveren of langsgaan?
Openingstijden
- maandag
- 16:00–21:00
- dinsdag
- 16:00–21:00
- woensdag
- 16:00–21:00
- donderdag
- 16:00–21:00
- vrijdag
- 12:00–21:00
- zaterdag
- 12:00–21:00
- zondag
- 12:00–21:00
Officieel NVWA-keuringsrapport
Geen recente gegevensDe datum van deze inspectie is niet vermeld in de openbare data.
- Juiste omgang met voedsel
- Niet Beoordeeld
- Hygiëne
- Niet Beoordeeld
- Plaagdierbeheersing
- Niet Beoordeeld
- Allergeneninformatie
- Niet Beoordeeld
Wat de NVWA controleert: veilig werken met voedsel, hygiëne en plaagdierbeheersing.
Wat dit níét zegt: niets over smaak, sfeer of service. En geen recente inspectie betekent niet dat het niet goed is.
Bron: NVWA · bekijk het originele inspectieresultaat
Inspectiehistoriek(1 inspectie)
Wat gasten zeggen
4,5 · 509 Google-reviews
I loved my tonkotsu miso ramen! The noodles were at the perfect chewiness and the broth was so flavorful. The side dishes weren’t anything to sneeze at either. The karaage was incredibly moist on the inside and the fried rice was addictive. The lady serving my table was very nice as well. The best ramen restaurant in Maastricht! I’m not a vegetarian, but there were also a lot of vegetarian options, even a whole section of the mains dedicated to veggie ramen. 4/10 sides were vegetarian or had a version that was vegetarian friendly. A satisfactory experience all around!
Aimee · juli 2026
I just love coming here, the food is amazing. The tonkatsu ramen is a favorite of mine, along with the different types of Korean fried chicken they offer. Add in the friendly, cool staff, and it’s the perfect recipe to keep coming back for more.
Eric · juli 2026
They have good ramen here.The tonkotsu ramen was really good. The broth was creamy, and the chashu was thick, and melted in your mouth. The vegan ramen soup was a bit lighter, but still very tasty.
Thảo · juli 2026
Heerlijke echte Ramen ! Zeker beste van Maastricht en een van de beste die ik ooit heb gehad. Probeer ook de butter lemon chicken. Daar eet je je vingers bij op. Ramen hoor je met wat bijgerechten te eten dus pak die vooral. Ben er al vaak geweest en ga er nog vaak komen
Robert · juli 2026
Leuk restaurantje waar je je weer even in Japan kan wanen. Ramen waren erg lekker en ook de korean fried chicken is zeer aan te raden!
Debby · juni 2026
Bron: Google-reviews
Plek & bereikbaarheid
Rechtstraat 29
6221EG Maastricht
Veelgestelde vragen
Is Ane-Ramen in Maastricht schoon?
Ane-Ramen in Maastricht is niet geïnspecteerd door de NVWA. De NVWA inspecteert op aanleiding — een klacht, een risicoprofiel of een eerdere bevinding — dus dat er geen inspectie is, betekent dat die aanleiding er niet was. De eetgerust-kwaliteitsscore is 47/100 (B — voldoende). Die score meet wat de zaak aantoonbaar laat zien en staat los van de inspectie. Let op: deze score is gebaseerd op beperkte data en is een indicatie.
Wanneer is Ane-Ramen voor het laatst geïnspecteerd door de NVWA?
De datum van de laatste NVWA-inspectie van Ane-Ramen in Maastricht is niet bekend in de openbare data.
Waar komen deze gegevens vandaan?
De inspectieresultaten komen uit de openbare bedrijfsinspectie-data van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA); eetgerust werkt die wekelijks bij. Beoordelingen en praktische gegevens komen uit openbare bronnen zoals Google en OpenStreetMap.
Is dit jouw zaak?
Klopt er iets niet, of wil je laten zien wat je aan hygiëne doet? Eis je zaak op, vul aan wat ontbreekt en beheer je gegevens zelf. De inspectiegegevens van de NVWA blijven zoals ze zijn — die kunnen we niet aanpassen, en dat is precies waarom de score iets waard is.
Zaak opeisen